Votre fournisseur professionnel d’oignons surgelés IQF
GreenLand-food fournit directement des oignons surgelés IQF aux importateurs, distributeurs, entreprises de restauration du monde entier,-usines de plats cuisinés, producteurs de soupes, fabricants de sauces, programmes de sautés-, transformateurs de légumes mélangés, marques de détail surgelés, programmes de marques privées et fabricants d'aliments industriels. Avec plus de 17 ans d'expérience dans l'exportation de produits surgelés, nous coordonnons les spécifications des produits, le suivi de la production-, le contrôle qualité, l'emballage, le chargement sous la chaîne du froid- et la documentation d'exportation en fonction du type d'oignon requis, de la taille de la coupe, de la quantité commandée et du marché de destination.
Nous fournissons des oignons en dés surgelés, des oignons tranchés, des lanières d'oignon, des rondelles d'oignon, des oignons hachés et des oignons entiers en vrac, dans des emballages de restauration, de vente au détail et de marque privée. Avant la production, nous confirmons la variété d'oignon, la qualité de l'épluchage, les dimensions de la coupe, la couleur blanche, jaune ou rouge naturelle, le piquant, les exigences de blanchiment, l'humidité, l'état d'écoulement libre, la tolérance aux défauts et le contrôle des matières étrangères. Nous confirmons également le MOQ, l'emballage, les certificats applicables, les documents d'exportation, les dispositions de la chaîne du froid-et les exigences d'expédition pour la commande.
Pourquoi s'approvisionner en oignons surgelés IQF provenant d'aliments du Groenland ?-
Certification et documentation du marché
Nous coordonnons les certificats applicables et les documents d'exportation en fonction du produit d'oignon confirmé, de l'installation de production et du marché de destination. Le support disponible peut inclure BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, la certification biologique et l'enregistrement des installations alimentaires de la FDA, le cas échéant.
Communication des commandes et planification des approvisionnements
Nous examinons la variété d'oignons, la taille de la coupe, l'emballage, le MOQ, le délai de livraison, les-options de conteneurs mixtes, les documents d'exportation et les-exigences en matière de chaîne du froid avec votre équipe d'achat. Nous coordonnons ensuite le suivi de la production-, les informations d'emballage, les modalités de chargement et la documentation d'expédition.
Contrôle des produits et de la qualité
Nous vérifions l'état des matières premières-, la qualité du pelage, les dimensions de coupe, la couleur naturelle, l'humidité, les performances d'écoulement -, la tolérance aux défauts, les corps étrangers, les exigences microbiologiques, la détection des métaux, le poids, l'emballage et les conditions de stockage-congelées par rapport aux spécifications confirmées.
Assistance après-vente et traçabilité
Si un problème de qualité ou d’expédition survient, nous examinons avec vous les spécifications confirmées, les informations sur le lot, les dossiers d’inspection, les photos, les détails d’emballage et les documents d’exportation. Cela fournit une base claire pour la traçabilité, la communication et le suivi correctif-.
Nous fournissons des oignons surgelés IQF avec un pelage contrôlé, des dimensions de coupe, une couleur naturelle, une humidité et un écoulement libre. Choisissez des formats en dés, en lanières, en tranches, en rondelles, hachés ou entiers pour les soupes, les sauces, les plats préparés, les sautés, les légumes mélangés, la restauration et la transformation industrielle.
Formats d'oignons surgelés IQF
Oignon coupé en dés IQF
Disponible en coupes 5×5 mm, 6×6 mm, 8×8 mm, 10×10 mm et 20×20 mm ; couleur blanche naturelle; 10 kg/carton ou emballage personnalisé.
Lanières d'oignon IQF
Disponible en largeurs de 4 à 6 mm, 6 à 8 mm et 8 à 10 mm avec longueur naturelle ; 10 kg/carton ou emballage personnalisé.
Oignon entier IQF
Oignons entiers pelés d'un diamètre approximatif de 5 à 9 cm ; 10 kg/carton ou emballage personnalisé.
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Nom du produit |
Oignon surgelé IQF |
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Variété |
Oignon rouge, jaune ou blanc selon spécification confirmée |
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Ingrédient |
Oignon frais sans additifs non déclarés |
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Taille |
1. Oignon coupé en dés IQF : 5×5 mm, 6×6 mm, 8×8 mm, 10×10 mm ou 20×20 mm ; 2. Lanières d'oignon IQF : 4 à 6 mm, 6 à 8 mm ou 8 à 10 mm de largeur avec une longueur naturelle ; 3. Oignon entier IQF : environ 5 à 9 cm de diamètre ; |
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Les autres tailles et formes de coupe sont examinées en fonction de la faisabilité de la production et du MOQ |
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Emballage |
Sacs intérieurs de 500 g, 1 kg ou 2 kg dans des cartons de 10 kg, ou emballages personnalisés en vrac, pour la restauration, la vente au détail et sous marque privée |
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Prise en charge des certificats |
ISO 22000, HACCP, ISO 9001, BRC, KOSHER et HALAL, sous réserve de confirmation du produit et de l'installation de production |
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Délai de mise en œuvre |
Confirmé en fonction de la-disponibilité des matières premières, des matériaux d'emballage, du calendrier de production et du plan d'expédition |
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Rapports d'analyse disponibles selon les exigences de la commande |
- Paramètres microbiologiques : |
Avantages de l'approvisionnement en oignons surgelés IQF
Nous fournissons des formats d'oignons-contrôlés par des spécifications qui prennent en charge une manipulation efficace, des portions cohérentes, une flexibilité d'application et un contrôle qualité documenté.
Efficacité de production
Les oignons pré-coupés sur IQF réduisent le travail d'épluchage et de découpe pour les cuisines de restauration et les lignes de production industrielle tout en permettant une planification prévisible des matériaux.
01
Rendement contrôlé
Les morceaux-à écoulement libre peuvent être portionnés en fonction de chaque lot de production, aidant ainsi votre équipe à contrôler le rendement utilisable et les stocks dans un stockage congelé stable.
02
Cohérence des coupes
Nous confirmons les dimensions des dés, la largeur des bandes, l'épaisseur des tranches ou le diamètre de l'-oignon entier pour permettre un traitement cohérent et l'apparence du produit fini-.
03
Flexibilité des applications
Choisissez des formats en dés, en tranches, en lanières, en rondelles, hachés ou entiers pour les soupes, les sauces, les sautés, les plats préparés, les légumes mélangés et la production de plats préparés.
04
Contrôles de sécurité alimentaire
Nous coordonnons le contrôle des-matières étrangères, les exigences microbiologiques, la détection des métaux, les contrôles de poids, l'inspection de l'emballage et les enregistrements de stockage-congelé pour la commande.
05
- Nous recevons et inspectons les oignons crus en fonction des exigences confirmées en matière de variété, de maturité, de couleur et de matière première.
- Les sommets et les racines sont enlevés avant le pelage dans des conditions de traitement contrôlées.
- Les oignons sont épluchés pour obtenir l'état de surface et la tolérance d'enlèvement convenus.
- Les oignons pelés sont inspectés afin que les matériaux défectueux et la pelure restante puissent être retirés.
- Les oignons sont lavés dans des conditions contrôlées avant d'être coupés et transformés.
- Nous préparons des dés, des lanières, des tranches, des rondelles, des morceaux hachés ou des oignons entiers selon les dimensions confirmées.
- L'excès d'eau de surface est éliminé pour favoriser la séparation et l'état du produit pendant la congélation.
- Les oignons préparés sont pré-refroidis selon les paramètres de traitement établis.
- La congélation IQF, l'inspection, la détection des métaux, l'emballage et le stockage congelé sont réalisés dans le cadre du plan de contrôle confirmé.
Certificats
Options de produits à base d'oignons surgelés
Nous fournissons des oignons surgelés en vrac, en dés, émincés, tranchés et en-oignons rouges pour les programmes de restauration, de vente au détail, de sauces et de-plats préparés. Passez en revue les options disponibles, puis envoyez-nous la coupe, l'emballage, la quantité et le marché de destination requis.
Ingrédients aromatiques pour sauces, soupes et plats préparés
Nous fournissons également des ingrédients aromatiques complémentaires pour les sauces, les bases de soupes, les marinades, les sautés-et les plats préparés.
Applications pour l'oignon et assistance à la production
Nous coordonnons la sélection des formes et des coupes d'oignons, le conditionnement, le suivi de la production-, le contrôle qualité, la traçabilité, le-chargement sous chaîne du froid et les documents d'exportation de votre commande.
Dites-nous la coupe d'oignon, l'emballage, la quantité, l'application et le marché de destination dont vous avez besoin.
Envoyer une demandeEn tant que l'un des fabricants et fournisseurs d'oignons surgelés les plus professionnels en Chine, nous nous distinguons par des produits de qualité et un bon service. Soyez assuré de vendre en gros des oignons surgelés-de haute qualité dans notre usine.
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