Votre fournisseur professionnel de cassis surgelés IQF
GreenLand-food fournit des cassis surgelés IQF aux importateurs internationaux, aux distributeurs, aux transformateurs de boissons, aux programmes de smoothies, aux applications laitières, aux fabricants de boulangeries, aux producteurs de confitures, aux usines de préparation de fruits, aux producteurs de desserts, aux emballages surgelés au détail, aux programmes de marques privées et aux transformateurs de fruits industriels. Avec plus de 17 ans d'expérience dans l'exportation de produits surgelés, nous gérons l'approvisionnement en cassis surgelés en fonction de la forme confirmée des baies, des exigences Brix, du format d'emballage, de la quantité commandée et du marché de destination.
Nous fournissons des cassis entiers surgelés IQF en vrac, dans la restauration, au détail, sous marque privée et dans des formats d'emballage personnalisés en fonction de la disponibilité du produit, de vos spécifications et de votre plan de commande. Avant la production et l'expédition, nous confirmons l'origine, la maturité, le Brix, l'acidité, la taille des baies, la couleur naturelle du violet foncé-violet-à-noir, la séparation IQF, le taux de baies cassées-, la tolérance aux défauts, le contrôle des tiges et des feuilles, le contrôle des matériaux -étrangers, le format d'emballage, le MOQ, le plan de la chaîne du froid-, les documents de certification, les documents d'exportation et les exigences du marché de destination-.
Pourquoi choisir les aliments GreenLand-pour l'approvisionnement en cassis surgelés
Documents de certification et d'exportation
Nous préparons les documents de certification et d'exportation pour les commandes de cassis surgelés selon les spécifications confirmées, l'installation de production, le marché de destination et les exigences de la commande. La documentation disponible peut inclure les documents relatifs aux BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA Food Facilities Registration, ECOCERT, FSMA-, ISO 9001, ISO 22000 et la documentation non-OGM selon l'usine confirmée et la portée de la commande.
Spécifications et coordination des commandes
Notre équipe commerciale travaille directement avec votre équipe d'achat pour confirmer la forme des baies, le Brix, l'acidité, la couleur, l'emballage, la quantité commandée, le délai de livraison et les documents d'exportation. Nous fournissons des mises à jour depuis la confirmation de la commande jusqu'à la production, l'emballage et le chargement, puis coordonnons les questions après-vente-en fonction des spécifications convenues et des enregistrements d'expédition.
Contrôle qualité du cassis surgelé
Nos équipes de contrôle qualité-et commerciales coordonnent l'inspection des-matières premières, les contrôles de maturité et Brix, l'examen de la couleur et de la taille des baies-, le contrôle des-baies et des tiges cassées, l'inspection des matières-étrangères, les contrôles d'emballage, la surveillance-de l'entreposage congelé et la préparation à l'exportation. Les membres de l'équipe possédant plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie des aliments surgelés gèrent les détails des commandes avant et après l'expédition.
Coordination des expéditions et du service après-vente-
Nous répondons aux questions relatives aux commandes et au service après-vente-dans un délai d'une heure. Notre programme d'assurance qualité-et de sécurité alimentaire-associe des normes de produits confirmées, un personnel expérimenté, des inspections de production et des évaluations documentées tout au long de la transformation et de l'emballage du cassis surgelé.

GreenLand-food fournit des cassis surgelés IQF, y compris les variétés Ribes nigrum selon la commande confirmée, pour les programmes de transformation des boissons, des smoothies, des produits laitiers, de la boulangerie, de la confiture, des desserts et des fruits industriels-. Avant la production, nous confirmons l'origine, la maturité, le Brix, l'acidité, la taille des baies, la couleur naturelle foncée-violette-à-noire, la séparation IQF, la tolérance aux baies brisées-, le contrôle des tiges et des feuilles, le format d'emballage et les exigences de la chaîne du froid-.
Spécifications du cassis surgelé
Nous préparons des cassis entiers surgelés IQF à partir de fruits mûrs sélectionnés en fonction des spécifications confirmées de la matière première-. Nous contrôlons la couleur foncée naturelle, l'arôme caractéristique, la saveur acidulée, l'intégrité des baies, la séparation IQF, la tolérance aux baies cassées- et l'emballage pour la production alimentaire commerciale.
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Formulaire de produit |
Baies entières IQF selon le cahier des charges confirmé |
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Méthode de traitement |
Individuellement rapide-surgelés |
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Saison |
Juillet-août, selon l'origine et la saison des cultures |
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Stockage |
À -18 degrés ou moins dans des conditions de gel stables |
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Origine |
Liaoning, Chine ou autre région source confirmée selon le plan d'approvisionnement |
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Emballage |
10 kg/carton, emballage de restauration, de vente au détail ou de marque privée-selon les exigences confirmées |
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Options de certification et de documents |
HACCP, ISO, KOSHER, FDA Food Facilities Registration, ECOCERT et BRC selon la commande confirmée et la portée de l'installation |
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Marchés d'exportation |
États-Unis, Canada, Europe, Israël et autres marchés selon les exigences de la commande |
Applications
Boissons et smoothies
Nous fournissons des baies entières pour les jus, les bases de boissons, les cocktails et les programmes de smoothies selon les exigences Brix et d'acidité.
01
Boulangerie & Pâtisserie
Nous préparons des cassis pour les muffins, tartes, pains, garnitures et glaçages nécessitant une saveur acidulée de baies et une couleur foncée.
02
Desserts
Nous fournissons des qualités de baies spécifiques pour les glaces, les sorbets, les cheesecakes, les préparations laitières et les garnitures de desserts.
03
Transformation des aliments
Nous adaptons la qualité des baies, le Brix, l'acidité et le conditionnement pour les concentrés, confitures, purées et préparations de fruits.
04
Sauces et applications salées
Nous fournissons des cassis acidulés pour les sauces de fruits, les réductions, les marinades et les applications de transformation salée.
05
Flexibilité des applications commerciales
Nous fournissons du cassis surgelé pour la production sucrée et salée, notamment des boissons, des garnitures de boulangerie, des préparations laitières, des desserts, des confitures, des sauces et des mélanges de fruits industriels.
Contrôle de la qualité et des spécifications des baies
Nous confirmons l'origine, la maturité, le Brix, l'acidité, la taille des baies, la couleur naturelle, la tolérance aux baies cassées-, le contrôle des tiges et des feuilles, la séparation IQF et l'emballage par rapport aux spécifications de commande convenues.
Nous lavons les cassis selon le processus de production et effectuons la détection des métaux avant l'emballage final.
Nous inspectons les baies pour éliminer les corps étrangers, les tiges, les feuilles et les fruits en dehors de la tolérance confirmée.
Nous surgelons individuellement-les baies et contrôlons la température du produit à une température égale ou inférieure à -18 degrés, conformément au plan de stockage congelé.
Nous emballons le produit dans des cartons doublés de qualité alimentaire ou dans d'autres formats confirmés, puis le stockons à -18 degrés ou en dessous jusqu'au chargement.

Emballage, stockage congelé et livraison

Documents de certification et d'exportation

Options de produits de cassis surgelés
Nous fournissons des cassis surgelés pour les programmes de transformation de boissons, de boulangerie, de desserts et de fruits. Passez en revue les options disponibles, puis envoyez-nous vos spécifications, emballage, quantité et marché de destination requis.
Ingrédients de baies acidulées pour boissons, confitures et sauces
Nous fournissons également des ingrédients complémentaires à base de baies pour les mélanges de jus, les concentrés, les confitures, les garnitures de boulangerie, les desserts et les sauces aux fruits salées.
Spécification, qualité et contrôle des exportations du cassis
Nous confirmons l'origine, le Brix, l'acidité, la taille des baies, la couleur, la séparation IQF, l'emballage, les exigences de-contrôle de qualité et les documents d'exportation pour votre programme de cassis surgelés.
Indiquez-nous le format de cassis, l'emballage, la quantité, l'application et le marché de destination souhaités.
Envoyer les exigences en matière de cassisEn tant que l’un des fabricants et fournisseurs de cassis surgelés les plus professionnels en Chine, nous nous distinguons par des produits de qualité et un bon service. Soyez assuré de vendre en gros du cassis surgelé-de haute qualité dans notre usine.
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