Votre fournisseur professionnel de chou frisé surgelé
Notre objectif est d'être votre partenaire fiable pour le chou frisé surgelé en Chine. Xiamen Green Land Food Co., Ltd. est un fournisseur professionnel d'aliments surgelés engagé dans le secteur international de l'exportation de produits alimentaires depuis plus de 17 ans. Nous fournissons des légumes surgelés, des fruits surgelés et des champignons surgelés aux acheteurs B2B mondiaux, notamment les importateurs, les distributeurs, les entreprises de restauration, les fabricants de plats cuisinés, les cuisines centrales et les usines de transformation des aliments. Notre chou frisé surgelé est sélectionné à partir de matières premières fraîches, nettoyé, coupé, transformé et surgelé rapidement-pour garantir une qualité stable, une manipulation pratique et un approvisionnement en légumes surgelés toute l'année-.
Pourquoi nous choisir
Notre certification
Nous opérons avec un système de contrôle de qualité strict soutenu par des certificats et des normes telles que les exigences BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER, FDA, ECO, FSMA, ISO9001, ISO22000 et sans -OGM. Pour les produits de chou frisé surgelés, nous nous concentrons sur l'inspection des matières premières, le contrôle des corps étrangers, les performances de nettoyage, le contrôle du blanchiment, la qualité de la congélation rapide, les tests microbiologiques et la traçabilité de la chaîne du froid.
Notre service
Notre équipe commerciale professionnelle fournit une assistance pour les spécifications du produit, la taille de coupe, les exigences d'emballage, les plans de chargement, les documents d'exportation et la disposition des échantillons. Pendant la production et l'expédition, les clients peuvent communiquer avec nous à tout moment pour comprendre l'avancement de la commande, l'état du contrôle qualité et les modalités de livraison.
Équipe professionnelle
Nous avons une équipe de contrôle qualité expérimentée et une équipe de vente à l'exportation familière avec les produits végétaux surgelés. Beaucoup de nos ouvriers de production, inspecteurs de qualité et spécialistes des ventes ont plus de 10 ans d'expérience dans l'industrie des aliments surgelés, aidant les clients à contrôler les risques liés à la qualité et à améliorer l'efficacité des achats.
Bon service après-vente-
Nous pouvons répondre rapidement aux questions sur les produits, aux demandes de documents, aux commentaires sur la qualité et au suivi des expéditions-. Notre programme d'assurance qualité et de sécurité alimentaire est basé sur la prévention, des normes de produits claires, un personnel expérimenté et une évaluation stricte tout au long de la sélection, de la transformation, de la congélation, de l'emballage, du stockage et de la livraison à l'exportation des matières premières.
Avantages du chou frisé surgelé
Ingrédient vert à feuilles surgelé pratique
Le chou frisé congelé réduit le lavage, la taille, la coupe et le gaspillage de matières premières fraîches. C'est un ingrédient pratique pour les cuisines de restauration, les usines alimentaires, les producteurs de smoothies, les fabricants de repas surgelés et les fournisseurs de mélanges de légumes qui ont besoin de matériaux verts à feuilles stables.
Traitement IQF pour un contrôle facile des portions
Le chou frisé surgelé IQF peut rester fluide-dans des conditions de stockage congelées appropriées, ce qui facilite le dosage, le mélange et l'utilisation par les clients dans des recettes industrielles. Il convient aux mélanges de légumes surgelés, aux plats cuisinés, aux smoothies, aux soupes, aux sauces et à la production en cuisine centrale.
Qualité stable pour un approvisionnement-tout au long de l'année
Le chou frisé frais peut être affecté par la saison, les conditions météorologiques, les conditions de récolte et les pertes liées au transport. Le chou frisé surgelé aide les acheteurs à élaborer un plan de matières premières plus stable et à maintenir un approvisionnement constant pour la production et la distribution à long terme.
Convient à de multiples applications alimentaires
Le chou frisé congelé peut être utilisé dans les smoothies, les mélanges de jus verts, les soupes, les pâtes, les plats de riz, les plats surgelés, les mélanges de légumes, les trempettes, les sauces et les menus de restauration. Sa couleur verte et sa texture feuillue contribuent à améliorer le positionnement nutritionnel et visuel des produits finis.
Taille de coupe personnalisée et options d'emballage
Nous pouvons fournir du chou frisé surgelé dans différents styles de coupe et formats d'emballage en fonction des besoins du client. Les options peuvent inclure du chou frisé haché, des feuilles de chou frisé, du chou frisé en dés, du chou frisé en petites coupes-, des cartons en vrac, des emballages pour services alimentaires et des emballages de marque privée personnalisés.
Types de chou frisé surgelé
Chou frisé surgelé IQF
Le chou frisé surgelé IQF est traité pour offrir des performances fluides-, un contrôle pratique des portions et un stockage congelé stable. Il convient aux usines alimentaires, aux producteurs de repas surgelés, aux distributeurs de services alimentaires et aux cuisines centrales qui ont besoin d'ingrédients verts à feuilles homogènes.
Chou frisé haché surgelé
Le chou frisé haché surgelé est l’un des formats les plus courants pour une utilisation industrielle et alimentaire. Il peut être appliqué dans les soupes, les smoothies, les mélanges de légumes, les plats cuisinés, les pâtes, les plats de riz, les sauces et les formulations d'aliments sains.
Feuilles de chou frisé surgelées
Les feuilles de chou frisé surgelées conviennent aux clients qui ont besoin d’un aspect feuillu plus naturel dans les produits finis. Ce format peut être utilisé dans les emballages de vente au détail, les menus de restauration, les mélanges de légumes surgelés et les aliments préparés.
Chou frisé surgelé en vrac
Le chou frisé surgelé en vrac est conçu pour les importateurs, les distributeurs, les fabricants de produits alimentaires et les grands acheteurs de services alimentaires. Les emballages courants comprennent des cartons de 10 kg, des cartons de 20 lb ou des emballages en vrac personnalisés selon les exigences du client.
Chou frisé surgelé pour smoothies et transformation des aliments
Le chou frisé congelé est largement utilisé dans les mélanges de smoothies, les jus verts, les formules d’aliments santé, les mélanges de fruits et légumes surgelés et la transformation industrielle des aliments. Il aide les clients à réduire la manipulation de matières premières fraîches et à maintenir un approvisionnement stable en ingrédients.
Spécifications du produit
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Description |
Chou frisé surgelé / Chou frisé surgelé IQF / Chou haché surgelé |
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Matière première |
Chou frisé frais, chou frisé, chou vert ou variété de chou frisé-spécifiée par le client |
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Saison |
Disponible toute l'année-selon la saison des matières premières et le plan de production |
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Taper |
Surgelé, IQF, surgelé en vrac, emballage de restauration, emballage de vente au détail |
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Forme |
Feuilles hachées, coupées en dés, en petits morceaux ou style de coupe personnalisé |
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Taille |
Généralement 10-30 mm, 20-40 mm, morceaux hachés, morceaux de feuilles ou taille personnalisée selon l'application |
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Traitement |
Sélectionnés, lavés, parés, coupés, blanchis ou non blanchis selon les spécifications, surgelés-, emballés et stockés sous congélation |
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Durée de conservation |
24 mois de stockage sous -18 degrés |
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Emballage |
Normalement 10 kg x 1/ctn, 20 lb/ctn, 10 x 1 kg/ctn, ou emballage personnalisé au détail et en vrac selon la demande du client |
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Stockage |
Conserver congelé à -18 degrés ou moins |
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Origine |
Chine |
Utilisations culinaires
Smoothies et jus verts
Le chou frisé surgelé est largement utilisé dans les smoothies, les mélanges de jus verts, les mélanges de fruits et de légumes et les formules de boissons- santé. Il permet un dosage pratique et un approvisionnement stable pour les usines de boissons et les opérateurs de restauration.
Plats cuisinés
Le chou frisé haché surgelé peut être utilisé dans les plats surgelés, les plats de riz, les pâtes, les nouilles, les bols de légumes et les produits alimentaires préparés. Il aide les fabricants à ajouter des ingrédients verts à feuilles avec moins de travail de préparation.
Soupes et ragoûts
Ajoutez du chou frisé congelé directement aux soupes, ragoûts, bases de bouillon et plats chauds. Il offre une texture feuillue, une couleur verte et une manipulation pratique pour les cuisines industrielles et les menus de restauration.
Mélanges de légumes surgelés
Le chou frisé surgelé IQF peut être mélangé avec des épinards, du brocoli, des pois, des carottes, du maïs, des edamames et d'autres légumes surgelés pour créer des mélanges de légumes personnalisés pour les marchés de vente au détail, de restauration et de transformation alimentaire.
Plats de pâtes, de riz et de céréales
Le chou frisé surgelé convient aux sauces pour pâtes, au risotto, aux bols de céréales, aux plats de riz et aux repas sains. Cela peut améliorer l’attrait visuel et le positionnement nutritionnel des produits finis.
Restauration et cuisines centrales
Pour les restaurants, les hôtels, les entreprises de restauration et les cuisines centrales, le chou frisé surgelé réduit le travail de coupe et de lavage, améliore la commodité du stockage et permet une sortie de menu cohérente sur différents lots.
En tant que l’un des fabricants et fournisseurs de chou frisé surgelé les plus professionnels en Chine, nous nous distinguons par des produits de qualité et un bon service. Soyez assuré de vendre en gros du chou frisé surgelé-de haute qualité dans notre usine.