Votre fournisseur professionnel de betteraves surgelées IQF

 

GreenLand-food fournit directement des betteraves surgelées IQF aux importateurs, distributeurs, entreprises de restauration, usines de plats préparés-, producteurs de soupes, programmes d'ingrédients de salades, transformateurs de jus et de purées, marques de vente au détail de produits surgelés, programmes de marques privées et fabricants de produits alimentaires industriels. Avec plus de 17 ans d'expérience dans l'exportation de produits surgelés, nous coordonnons les spécifications des produits, le suivi de la production-, le contrôle qualité, l'emballage, le chargement sous la chaîne du froid- et la documentation d'exportation en fonction de la forme de betterave rouge requise, de la taille de la coupe, de la quantité commandée et du marché de destination.

Nous fournissons des cubes, des dés, des tranches, des lanières, de la purée et des betteraves pelées surgelées en vrac, dans des emballages de restauration, de vente au détail et de marque privée. Avant la production, nous confirmons la variété de betterave, l'état de pelage, les dimensions de coupe, la couleur rouge foncé naturelle, la stabilité des pigments, la texture, l'humidité, la perte au goutte-à-goutte, la tolérance aux défauts et le contrôle des matières étrangères. Nous confirmons également le MOQ, l'emballage, les certificats applicables, les documents d'exportation, les dispositions de la chaîne du froid-et les exigences d'expédition pour la commande.

 
 

Avantages de la betterave surgelée

 
01/

Formats prêts-à l'emploi-
Nous fournissons des betteraves lavées, pelées et prédécoupées-qui réduisent le travail de préparation pour les supermarchés, les cuisines de restauration et les chaînes de transformation tout en favorisant une manipulation efficace.

02/

Planification des approvisionnements surgelés
Nous coordonnons les saisons de matières premières, les stocks congelés, le calendrier des commandes et les plans d'expédition afin que votre équipe d'achat puisse gérer l'approvisionnement en betteraves rouges au-delà de la période de récolte fraîche.

03/

Flexibilité des applications
Nous adaptons les betteraves surgelées aux salades, soupes, accompagnements, mélanges de légumes, plats cuisinés, purées, jus et transformations industrielles selon la couleur, la texture et la taille de coupe souhaitées.

04/

Stockage congelé stable
Notre durée de conservation typique est de 24 mois à -18 degrés ou moins, sous réserve des spécifications confirmées. Un stock congelé stable soutient la production et la planification des stocks.

05/

Options de coupe et d'emballage
Nous fournissons des dés, des tranches, des lanières, des cubes, des betteraves miniatures et des formats personnalisés en vrac, dans des emballages de restauration, de vente au détail et de marque privée selon la faisabilité de la production.

 

Betteraves surgelées IQF pour l'approvisionnement commercial

Nous préparons les betteraves pour l'approvisionnement commercial surgelé par une sélection contrôlée, le lavage, l'épluchage, la découpe, le blanchiment ou la cuisson, la congélation IQF, le tri et l'emballage. Nous confirmons la couleur rouge foncé naturelle, la stabilité des pigments, la texture, l'humidité, les dimensions de coupe et la manipulation congelée par rapport à l'application prévue.

GreenLand-food fournit des betteraves rouges et des betteraves rouges surgelées aux programmes de restauration, de vente au détail et de transformation industrielle. Nos contrôles couvrent l'état des matières premières-, le pelage, la taille des coupes, le pré-traitement, la congélation rapide, le tri des défauts, l'emballage et le stockage-en chaîne du froid.

Nous confirmons les exigences en matière de couleur, de texture, d'humidité, de coupe, de résistance de l'emballage, de quantité minimale de commande, de documents et de chaîne du froid-pour les commandes groupées. Envoyez-nous votre coupe, emballage, quantité, application et marché de destination requis pour examen des spécifications.

 

Formes de produits de betterave surgelés

IQF frozen beetroot
Frozen sliced beetroot
Frozen beetroot bulk
Frozen beetroot for food processing

Betteraves surgelées IQF
Nous préparons des betteraves IQF à écoulement libre-pour le contrôle des portions et un stockage congelé stable dans les usines alimentaires, la production de repas surgelés-et la distribution de services alimentaires.

 

Betteraves en dés surgelées
Nous fournissons des dés standardisés pour les mélanges de légumes, les soupes, les salades, les accompagnements, les plats cuisinés et les-produits transformés.

 

Betteraves tranchées surgelées
Nous confirmons le diamètre et l'épaisseur des tranches pour une présentation uniforme dans les menus de restauration, les emballages de vente au détail et les aliments préparés.

 

Cubes de betterave surgelés
Nous adaptons les dimensions des cubes aux exigences de portionnement pour les plats cuisinés, les salades, les mélanges de légumes et la transformation industrielle.

 

Betteraves surgelées en vrac
Nous coordonnons des cartons de 10 kg, des cartons de 20 lb et des formats en vrac personnalisés pour les importateurs, les distributeurs et les entreprises de restauration.

 

Betteraves surgelées pour la transformation alimentaire
Nous fournissons des betteraves rouges pré-coupées pour les salades, les soupes, les mélanges de légumes, les plats cuisinés, les purées et la production industrielle afin de réduire la préparation des-matières premières.

 

Options de betteraves rouges surgelées et de betteraves cuites
Nous examinons les formats de betteraves rouges surgelées et de betteraves cuites pour la restauration, la vente au détail et la transformation ultérieure, avec un pré-traitement, une taille de coupe et un emballage correspondant aux spécifications confirmées.

 

Spécifications du produit

Description

Betteraves surgelées / Betteraves surgelées IQF

Matière première

Betterave fraîche / betterave rouge

Saison

Disponible toute l'année-selon la saison des matières premières et le plan de production

Taper

Surgelé, IQF, surgelé en vrac, emballage de restauration, emballage de vente au détail

Forme

En dés, en tranches, en cubes, en lanières, en mini-betterave ou selon un style de coupe personnalisé

Taille

Généralement 10x10mm, 20x20mm, tranches, cubes ou taille personnalisée selon l'application

Traitement

Sélectionnés, lavés, pelés, coupés, blanchis ou cuits selon les spécifications, congelés IQF, emballés, détectés de métal et stockés sous congélation

Durée de conservation

24 mois à -18 degrés ou moins dans des conditions stables de stockage congelé

Options d'emballage

Carton en vrac, emballage de restauration, sac de vente au détail, emballage de marque privée ou emballage personnalisé

Quantité minimale de commande

Généralement un conteneur frigorifique de 20 - pieds ; les options de conteneurs mixtes sont soumises à la compatibilité des produits et au plan de commande

Port de chargement

Xiamen, Dalian, Qingdao ou un autre port chinois confirmé selon l'origine et le plan d'expédition

Délai de mise en œuvre

Confirmé en fonction de la-matière première ou de la disponibilité des stocks, des matériaux d'emballage, du calendrier de production et du plan d'expédition

Assistance aux certifications

Enregistrement des installations alimentaires BRC, HACCP, ISO, HALAL, KOSHER et FDA, le cas échéant, sous réserve de la confirmation du produit et de l'installation.

Inspection

Examen des-matières premières, contrôles du pelage et de la taille-de la découpe, examen des couleurs et des textures, détection des métaux, contrôle du poids et inspection de l'emballage.

Température de stockage

Conserver congelé à -18 degrés ou moins

Application

Restauration, plats cuisinés, salades, smoothies, transformation de jus, mélanges de légumes, emballages de vente au détail

Capacité de chargement

Selon le format d'emballage, la taille du carton, la découpe du produit et le plan de chargement du conteneur

Documents

Spécifications du produit, COA, liste de colisage, facture commerciale, certificats applicables et autres documents d'exportation selon les exigences de la commande

Origine

Chine

 

Comment nous congelons la betterave pour l'approvisionnement commercial

Nous préparons des betteraves rouges surgelées commerciales grâce à une sélection contrôlée des matières premières-, un pelage, une découpe, un pré-traitement, une congélation IQF, un emballage et un chargement pour l'exportation. Nous confirmons les exigences en matière de couleur, de texture, de taille de coupe, d'humidité et de chaîne du froid-pour les commandes de restauration et industrielles.

Inspection des matières premières

Nous sélectionnons les betteraves fraîches en fonction de leur maturité, de leur couleur rouge naturelle, de leur fermeté et de leur aptitude à la transformation. Nous éliminons avant la production les matières premières présentant de graves dommages, une texture molle ou un aspect inapproprié.

Lavage et coupe

Nous lavons et coupons les betteraves pour réduire la terre, les résidus de racines et les défauts visibles. Cette étape permet un traitement plus propre avant le pelage, la découpe et le blanchiment ou le prétraitement de cuisson.

Pelage, découpe et contrôle de la taille

Nous épluchons et coupons les betteraves rouges en dés, tranches, cubes, lanières ou formats personnalisés. Le contrôle de la taille des coupes aide votre ligne à recevoir des betteraves surgelées de manière constante pour les salades, les plats préparés, les smoothies, les jus et les mélanges de légumes.

Pré-traitement de blanchiment ou de cuisson-

Nous blanchissons ou cuisons les betteraves selon les spécifications finales. Cette étape prend en charge la stabilité de la couleur, la stabilité de la texture, le contrôle des pigments et le contrôle de l’humidité pour les commandes commerciales de betteraves surgelées.

Congélation IQF

Nous utilisons la congélation IQF pour prendre en charge les betteraves surgelées rapidement avec des performances fluides-et un contrôle plus facile des portions. Le processus contribue à réduire le risque d’agglutination dans les cartons en vrac, les emballages de restauration et les sacs de vente au détail.

Tri, détection de métaux et emballage

Après congélation, nous trions le produit, vérifions les défauts visibles, contrôlons le poids, passons la détection des métaux et inspectons l'emballage. Nous pouvons préparer des cartons en vrac, des emballages pour la restauration, des sacs de vente au détail et des emballages de marque privée.

Stockage congelé et chargement à l'exportation

Nous stockons les produits finis à -18 degrés ou moins et préparons le chargement sous la chaîne du froid conformément au plan d'expédition. Nous prenons également en charge la traçabilité des lots, la documentation d’exportation et les fichiers de spécifications pour vos équipes achats et qualité.

Indiquez-nous la coupe, le pré-traitement, l'emballage, la quantité, le marché de destination et l'application requis. Nous examinerons les spécifications des betteraves surgelées et le plan de production de votre commande.

Envoyer une demande de renseignements sur les betteraves surgelées

 

Contrôle qualité des commandes de betteraves surgelées

Nous contrôlons l'état des matières premières-, le pré-traitement, les dimensions de coupe, la congélation, la résistance de l'emballage et la gestion de la température. La spécification confirmée couvre la couleur rouge foncé naturelle, la stabilité des pigments, l'humidité, la texture, la consistance de la coupe et la manipulation à l'exportation.

Contrôle des couleurs et des pigments
Nous gérons la sélection des matières premières, le pelage, le blanchiment ou le prétraitement de cuisson-et la manipulation de la congélation pour aider à réduire la perte de couleur et à conserver la couleur rouge naturelle.

Contrôle de l'humidité et de la texture
Nous contrôlons la taille des coupes, le pré-traitement et les conditions de congélation pour réduire la libération d'eau, la texture douce et les performances instables lors d'une utilisation commerciale.

Performances fluides-
La congélation IQF aide à réduire le risque d'agglutination et facilite le contrôle des portions pour les betteraves surgelées en vrac, les emballages de restauration et les sacs de vente au détail.

Contrôle des matières étrangères
Nous organisons le tri, la détection des métaux, le contrôle du poids et l'inspection de l'emballage pour garantir la sécurité des expéditions et une qualité de lot stable.

Contrôle de l'emballage et des fuites
Nous respectons les exigences en matière de résistance de l'emballage, de format de carton et de marque privée afin de réduire les risques de taches, de fuites et de dommages à l'emballage lors de la distribution de produits surgelés.

Chaîne du froid et documents
Nous conservons les produits finis à -18 degrés ou en dessous, prenons en charge la traçabilité des lots et préparons la documentation d'exportation en fonction de votre commande et des exigences du marché.

 

Applications pour la restauration et la transformation des aliments

 

Salades et plats froids
Nous fournissons des dés, tranches et cubes de betterave rouge pour accompagnements froids et produits végétaux préparés utilisés par les restaurants, les cuisines centrales et les industriels.

 

Soupes et ragoûts
Nous adaptons la taille de coupe et le pré-traitement aux soupes, ragoûts et plats à base de bouillon-pour les cuisines industrielles et la production de-plats préparés.

 

Plats cuisinés
Nous fournissons des betteraves rouges prédécoupées pour les plats surgelés, les accompagnements de légumes, les plats de riz, les bols et autres plats préparés avec un travail de préparation réduit.

 

Transformation de smoothies, jus et purées
Nous examinons les formats en dés, coupés et en purée pour les projets de boissons et de-traitement ultérieur, en adaptant le pré-traitement et l'emballage à votre ligne de production.

 

Mélanges de légumes surgelés
Nous combinons la betterave avec des carottes, du maïs, des pois, des haricots, des pommes de terre et d'autres légumes selon le rapport de mélange, les tailles de coupe et l'emballage confirmés.

 

Sauces, garnitures et ingrédients industriels
Nous fournissons des coupes et des formats de purée standardisés pour les sauces, les garnitures, les préparations de légumes et les transformations ultérieures où la couleur et la cohérence du lot sont importantes.

 

Restauration et cuisines centrales
Nous proposons des formats pelés et prédécoupés-qui réduisent le travail de préparation et permettent des portions cohérentes pour les restaurants, les hôtels, les traiteurs et les cuisines centrales.

 

Transformation industrielle
Nous coordonnons la taille des découpes, le pré-traitement, l'emballage, le suivi de la production-et la documentation pour les programmes de fabrication à plus grande échelle-.

 

Stockage, durée de conservation et chaîne du froid des betteraves surgelées

Nous fournissons des betteraves rouges surgelées commerciales pour-planifier les ingrédients à plus long terme dans des conditions de congélation stables. Nos contrôles de commande couvrent la durée de conservation, le stockage à une température égale ou inférieure à -18 degrés, l'entreposage, le chargement, le transport sous la chaîne du froid et la stabilité de l'expédition.

Nous avons besoin d'un stockage et d'un transport à une température égale ou inférieure à -18 degrés pendant l'entreposage, le chargement et la distribution. Un contrôle stable de la température prend en charge la couleur rouge naturelle, la texture, l'humidité et la fluidité tout au long du cycle de commande.

Notre durée de conservation typique est de 24 mois à -18 degrés ou moins, sous réserve des spécifications et de l'emballage confirmés. Envoyez-nous votre demande, votre emballage et votre marché de destination afin que nous puissions examiner la forme du produit et le plan d'expédition.

 

FAQ

Q : Quels types de betteraves surgelées pouvez-vous fournir ?

R : Nous fournissons des betteraves IQF, des dés, des tranches, des cubes, des lanières, des formats en vrac et des betteraves cuites. Les produits personnalisés sont examinés en fonction des spécifications, de la faisabilité de la production et du MOQ.

Q : Pouvez-vous personnaliser la taille des coupes de betteraves surgelées ?

R : Oui. Nous examinons les dés, tranches, cubes, bandes et autres dimensions en fonction de votre application, de la faisabilité de la production et du MOQ.

Q : Les betteraves surgelées conviennent-elles aux usines de transformation des aliments ?

R : Oui. Nous fournissons des betteraves rouges pour les salades, les soupes, les plats cuisinés, les purées, les smoothies, la transformation des jus, les accompagnements et les mélanges de légumes, avec une taille de coupe et un pré-traitement adaptés au processus de production.

Q : Les betteraves surgelées contiennent-elles des conservateurs ?

R : Les exigences en matière d’ingrédients et d’additifs sont confirmées pour chaque produit et commande. Nous préparons la déclaration des ingrédients et les informations sur l'étiquette en fonction de la formulation confirmée et du marché de destination.

Q : Faut-il décongeler les betteraves surgelées avant la cuisson ?

R : Nous confirmons les instructions de manipulation en fonction de la coupe, du pré-traitement et de l'application. Certaines lignes de production peuvent utiliser le produit congelé, tandis que d'autres peuvent nécessiter une décongélation contrôlée.

Q : Les betteraves peuvent-elles être congelées ?

R : Oui. Les betteraves peuvent être congelées lorsqu'elles sont manipulées par une sélection, un lavage, un pelage, une coupe, un pré-traitement approprié et une congélation IQF. Nous fournissons des betteraves surgelées pour les programmes de restauration, de vente au détail et de transformation industrielle.

Q : La betterave peut-elle être congelée ?

R : Oui. La betterave peut être congelée selon un processus contrôlé en usine. Nous fournissons des betteraves surgelées en dés, tranches, cubes, lanières et formats personnalisés selon votre plan de commande.

Q : Les betteraves rouges peuvent-elles être congelées ?

R : Oui. Nous pouvons prendre en charge les betteraves rouges surgelées avec un pré-traitement contrôlé, une congélation et un emballage IQF. Nous nous concentrons sur la couleur rouge naturelle, le contrôle des pigments, la stabilité de la texture et les performances de stockage congelé.

Q : Les betteraves crues peuvent-elles être congelées ?

R : Les betteraves crues peuvent être congelées uniquement lorsque les spécifications finales le permettent. Pour de nombreuses commandes commerciales, le prétraitement de blanchiment ou de cuisson-est préféré pour soutenir la stabilité de la couleur, la texture et les performances de traitement.

Q : Les betteraves cuites peuvent-elles être congelées ?

R : Oui. Les betteraves cuites peuvent être congelées pour des applications commerciales lorsque le niveau de cuisson, la taille des coupes, le niveau d'humidité et le format d'emballage sont contrôlés. Nous pouvons discuter de betteraves cuites surgelées selon votre projet.

Q : Les betteraves rôties peuvent-elles être congelées ?

R : Les options de betteraves rôties peuvent être discutées pour des projets spécifiques de restauration ou de repas préparés. Pour un approvisionnement régulier, les formats de betterave surgelée IQF, de betterave en dés, de betterave en tranches et de betterave cuite sont plus courants.

Q : Vaut-il mieux congeler les betteraves crues ou cuites ?

R : Pour les betteraves surgelées du commerce, un prétraitement blanchi ou cuit-est souvent plus approprié que la congélation crue, car il contribue à préserver la couleur, la texture, le contrôle de l'humidité et la stabilité du produit. Nous confirmons la méthode selon vos spécifications.

Q : Comment congeler les betteraves pour un approvisionnement commercial ?

R : Pour l'approvisionnement commercial, nous commençons par l'inspection des matières premières, le lavage, le parage, le pelage, la découpe, le blanchiment ou le prétraitement-de cuisson, la congélation IQF, le tri, la détection des métaux, l'emballage et le stockage congelé. Le même processus commercial s’applique aux betteraves rouges, aux betteraves rouges et à la matière première de betterave fraîche lorsque l’objectif est un approvisionnement stable en produits congelés pour la restauration ou la transformation industrielle.

Q : Blanchissez-vous les betteraves avant de les congeler ?

R : Oui. Le prétraitement de blanchiment ou de cuisson-est couramment utilisé pour les betteraves congelées. Nous confirmons la méthode de pré-traitement en fonction de la taille de la coupe, du format d'emballage, de l'application finale et des spécifications de l'acheteur.

Q : Comment conserver les betteraves surgelées ?

R : Les betteraves congelées doivent être stockées à -18 degrés ou en dessous et conservées dans des conditions congelées stables pendant l'entreposage, le chargement, le transport et la distribution.

Q : Combien de temps se conservent les betteraves surgelées ?

R : La durée de conservation typique des betteraves congelées est de 24 mois lorsqu’elles sont conservées à -18 degrés ou moins. Le produit doit rester dans un état congelé stable tout au long du stockage et de l'expédition.

Q : La betterave surgelée peut-elle être utilisée pour les smoothies ou les jus ?

R : Oui. La betterave congelée peut être utilisée pour les smoothies, les jus, la production de jus, la transformation de purées et les applications liées aux boissons-. Nous pouvons discuter de la taille de coupe, du pré-traitement et de l'emballage en fonction de votre ligne de production.

Q : Pouvez-vous fournir des betteraves surgelées dans des emballages en vrac ?

R : Oui. Nous pouvons fournir des cartons en vrac, des emballages de restauration, des sacs de vente au détail et des emballages de marque privée pour les importateurs, les distributeurs, les entreprises de restauration et les usines de transformation des aliments.

Q : Où puis-je acheter des betteraves surgelées en gros ?

R : Envoyez à GreenLand-la coupe, le pré-traitement, l'emballage, la quantité, l'application et le marché de destination requis. Nous examinerons les spécifications, la faisabilité de la production, le MOQ et le plan d'expédition de votre commande groupée.

Betteraves surgelées IQF

Nous fournissons des betteraves surgelées IQF pour les programmes de restauration, de vente au détail et de transformation. Envoyez-nous votre coupe, emballage, quantité, application et marché de destination requis.

Support aux spécifications, à la qualité et à l’exportation

Nous coordonnons la coupe, le pré-traitement et l'emballage des betteraves rouges via le traitement IQF, le contrôle qualité, la traçabilité, le chargement sous chaîne du froid-et la préparation à l'exportation.

Dites-nous votre coupe de betterave rouge, votre emballage, votre quantité, votre application et votre marché de destination.

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En tant que l’un des fabricants et fournisseurs de betteraves surgelées les plus professionnels en Chine, nous nous distinguons par des produits de qualité et un bon service. Soyez assuré de vendre en gros des betteraves surgelées-de haute qualité dans notre usine.