Réglage de la saison de production des bleuets du Pérou, s'efforçant d'obtenir un approvisionnement stable

La saison des myrtilles au Pérou commence généralement en mai et dure jusqu'en avril de l'année suivante. La saison des bleuets péruviens 2024/25 a commencé au cours de la 18e semaine de cette année et à la 24e semaine, le volume d'exportation de bleuets frais était de 936,9 tonnes, une diminution de 66% par rapport à la même période de 2792,7 tonnes de la même période la saison dernière.

Luis Miguel Vegas, directeur général de Proar á ndanos, une Association péruvienne des Blueberry Growers and Exportters, a déclaré que le volume de production et d'exportation de bleuets frais cette saison avait diminué par rapport à la saison précédente. Bien que le temps soit plus normal que la saison précédente et qu'il n'y avait pas de températures élevées rares, la production de myrtilles était plus faible dans les premiers stades de la saison.

Le temps d'élagage des bleuets péruviens est généralement entre le 15 décembre et le 15 janvier de chaque année, mais la saison précédente, en raison du phénomène El Ni ñ O, la saison de production des bleuets a été reportée et l'élagage a été retardé de plus de 30 jours. Dans le même temps, l'industrie péruvienne des myrtilles espère que la production peut être répartie uniformément tout au long de l'année, plutôt que concentrée en septembre et octobre de chaque année, et a fait des ajustements à la plantation.

Luis a déclaré que la tendance de l'industrie des myrtilles du Pérou est que la production et l'offre deviennent plus stables, la production distribuée sur plus de semaines de l'année, en particulier pendant la période de récolte de pointe en octobre. Habituellement, au troisième trimestre, la production de bleuets au Pérou représentait 45% de la production de la saison en cours. L'industrie péruvienne des myrtilles réduira la production au troisième trimestre et augmentera la production au premier trimestre pour rendre l'offre de marché plus stable.