Prix ​​​​congelé du maïs sucré

Fourniture IQF en vrac · prix-spécification prête · COA par lot

Grains de maïs sucrés surgelés IQF : prix, qualité et spécifications d'exportation

Nous fournissons des grains de maïs sucré surgelés IQF aux importateurs, aux distributeurs, aux entreprises de restauration, aux marques de produits surgelés au détail, aux-usines de plats cuisinés et aux transformateurs de mélanges de légumes-. Notre devis sépare la qualité du produit, le Brix, la taille des grains, la tolérance aux défauts, l'emballage, l'inspection et le fret afin que votre équipe d'achat puisse comparer les offres sur la même base commerciale.

Le produit principal est du maïs sucré jaune à grains entiers-, blanchi et surgelé individuellement. Les programmes connexes comprennent les grains de maïs blanc sucré, les épis de maïs surgelés et les segments d'épis surgelés. Envoyez le Brix, l'emballage, la quantité, le port de destination et l'application requis pour recevoir une offre liée aux spécifications-.

Produit et culture

La variété super-douce, les grains jaunes ou blancs, le moment de la récolte, la bande Brix, la maturité et le stock congelé disponible affectent la matière première-et le coût de transformation.

Notation et tests

Le taux de grains entiers-, le calibrage de 7 à 12 mm, la tolérance aux épis et à la soie, la limite de touffes, le panel microbiologique, la portée des pesticides et toute -inspection avant expédition modifient l'offre.

Emballage et étiquette

Une doublure/carton de 1 × 10 kg coûte généralement moins cher au kilogramme que plusieurs sacs imprimés de 500 g ou 1 kg. Le MOQ du film, les illustrations, les codes-barres, les marques de carton et la palettisation sont facturés séparément.

Commerce et logistique

Les prix FOB, CFR et CIF incluent différentes limites de coûts. Le fret frigorifique, la destination, le type de conteneur, la charge utile, les palettes, l'assurance et les conditions de paiement modifient le résultat au débarquement.

Formes de produits et itinéraires de qualité

Packs congelés au détail

Utilisez des grains entiers brillants et uniformes avec des fragments contrôlés et un écoulement libre. Nous examinons le sachet de 300 à 1 000 g, le code-barres, le texte de cuisson/manipulation, le codage de la date et le plan principal du carton.

Légumes mélangés

La taille et la couleur des grains doivent équilibrer les pois, les carottes et les haricots verts. Nous faisons correspondre le pourcentage de formule, l'échelle de coupe, la bande Brix et l'emballage de mélange pour les commandes répétées.

Plats cuisinés et riz

Un noyau à écoulement libre de 7 à 12 mm-permet de contrôler le dosage. La texture après le cycle de chaleur du client, l'égouttement, la couleur et le taux de rupture comptent plus qu'un nom de qualité général.

Soupe, sauce et garniture

Les programmes de traitement peuvent accepter une tolérance d’apparence plus large, mais nécessitent toujours un contrôle de la moisissure, de l’épi, de la soie, de la saveur, de la microbiologie et de l’intégrité de l’emballage.

Restauration et HORECA

Les sacs intérieurs d'un - kilogramme et de 2,5- kilogrammes réduisent l'exposition à l'emballage ouvert et facilitent le portionnement. Le poids des cartons et le nombre de sacs doivent correspondre au débit de la cuisine.

Reconditionnement industriel

Un emballage/carton de 10 kg convient aux reconditionneurs et aux usines. Nous définissons le poids net, l'épaisseur du revêtement, la fermeture, les dimensions du carton, le modèle de palette et les champs COA.

De l'épi frais aux noyaux IQF à flux libre-

1. Réception :Nous échantillonnons les épis pour en déterminer la variété, la maturité, la couleur, le remplissage des grains, les dommages causés par les insectes, la moisissure et l'odeur anormale.
2. Décorticage et enlèvement des soies :Nous enlevons la coque et la soie avant le lavage et une inspection plus approfondie.
3. Lavage et tri :Nous enlevons les terres des champs, les épis inadaptés et les défauts visibles.
4. Blanchiment :Le traitement thermique contrôlé réduit l'activité enzymatique et prépare la couleur et la texture pour le stockage congelé.
5. Refroidissement et découpe des grains :Nous refroidissons les épis, coupons les grains de l'épi et séparons les fragments d'épis en excès et la soie.
6. Déshydratation :L'eau de surface est réduite avant de geler pour limiter l'excès de glace et l'agglutination.
7. Congélation IQF :Les grains passent par une étape individuelle de surgélation rapide-, utilisant généralement de l'air de congélation entre -30 degrés et -40 degrés.
8. Classement et inspection :Nous tamisons, inspectons la couleur, supprimons les fragments-hors spécifications et testons les critères physiques définis.
9. Détection et emballage des métaux :Nous vérifions le fonctionnement du détecteur, le poids net, les scellés des sacs, le codage des lots et l'état du carton avant le stockage congelé.

Des contrôles de processus qui protègent la valeur du prix

Un prix d'achat inférieur perd de la valeur lorsque les grains arrivent en blocs, contiennent des fragments d'épis, créent une perte excessive de parures ou échouent dans le processus thermique du client. Nous connectons donc chaque étape de production à un point d'acceptation commerciale : maturité à la texture, blanchiment à la couleur, découpe à l'état de noyau entier-, déshydratation à l'écoulement libre et emballage à la stabilité congelée.

Le test thermique fait partie du cahier des charges. Il indique le poids de l'échantillon, l'état congelé ou décongelé, la méthode à l'eau ou à la vapeur, la durée, la température, l'intervalle de refroidissement et le point d'évaluation. La texture peut alors être décrite comme tendre, raisonnablement ferme, farineuse, dure ou pâteuse selon la même méthode reproductible.

Nous distinguons également la couleur variétale naturelle des défauts. Les grains blancs ne se décolorent pas automatiquement, mais ils deviennent un matériau hors variété lorsque la commande spécifie un maïs jaune uniforme. Les grains bruns, noirs, moisis ou pathologiquement endommagés sont considérés comme des défauts.

Brix est une valeur de lot, pas un adjectif marketing

Our quotation baseline uses a 9–11° Brix target at 20°C with an 8–12° acceptance range. The order can instead specify 8–10°, 10–12° or a separate >Programme super-doux à 12 degrés. La méthode, la préparation des échantillons et la température doivent rester constantes car les grains congelés sont normalement décongelés et exprimés avant la mesure au réfractomètre.

L'image enregistre 11,6 % Brix pour l'échantillon de maïs illustré. Il s'agit d'une preuve de la méthode de test et d'un échantillon de lecture ; il n'est pas présenté comme résultat pour chaque expédition. Chaque lot publié reçoit son propre résultat réel où Brix est un élément COA sous contrat.

Brix fonctionne avec la maturité, l'acidité, le pH et la texture des tests thermiques. La sélection du nombre le plus élevé peut produire un coût ou une texture erronée pour les mélanges de légumes, les produits à base de riz et les applications où l'arôme naturel du maïs doit équilibrer les autres ingrédients.

Taille du noyau, débit total et condition d'écoulement libre

Le diamètre du grain affecte l’uniformité visuelle, le dosage, le remplissage du sac et l’équilibre du mélange. Une image au pied à coulisse peut démontrer une mesure, mais un lot commercial a besoin d'une règle d'échantillonnage et d'une plage d'acceptation. Notre référence enregistre 7 à 12 mm, avec une distribution de tamis définie par l'acheteur-disponible pour le remplissage automatisé ou les qualités de vente au détail étroites.

« Noyau entier » ne signifie pas que chaque morceau est botaniquement intact. La coupe de l'épi crée des surfaces naturelles planes et des grains occasionnels tirés, déchiquetés ou écrasés. Le calendrier d'acceptation identifie donc quelles conditions sont prises en compte et si la limite est en termes de poids, de nombre de pièces ou de note.

L'état de flux-libre est vérifié lorsqu'il est gelé. Les amas doivent être facilement séparables sans force inhabituelle, et la ligne de base limite les amas à 5 % p/p. L'excès de glace en surface, les signes de dégel/regel et les blocs solides sont enregistrés séparément car ils peuvent entraîner des litiges en matière de poids net- et de manutention.

Programmes d'épis de maïs et de segments

Les grains entiers constituent le produit principal de cette page, tandis que les épis et les segments sont destinés aux services de restauration, aux barbecues, aux kits repas-et aux programmes de vente au détail. Un ordre de segments utilise des tolérances de longueur et de diamètre au lieu de la taille du grain de 7 à 12 mm. Il définit également l'apparence de la coupe finale, les rangées de grains manquantes, les zones endommagées, le nombre de pièces par sac et l'état de gel.

Les demandes de segments courantes incluent 3 à 5 cm ou 5 à 7 cm, mais le programme de coupe réel est écrit en millimètres avec une tolérance. Les commandes d'épis entiers-ajoutent des bandes de longueur, de diamètre et de poids. Le maïs emballé sous vide-, le maïs en cornue et les emballages stables à température ambiante -sont des processus différents et ne sont pas cités comme IQF simplement parce que le produit contient du maïs.

Pour une commande mixte, les amandes, les épis et les segments nécessitent des codes d'article, des tailles de sacs, des marques de carton et des critères de COA/inspection distincts. Cela empêche la réutilisation d'une spécification de segment pour l'acceptation de l'ensemble du noyau-.

Vrac industriel

1 × 10 kg de doublure PE/carton est le principal format rentable-. Spécifiez le matériau du revêtement, l’épaisseur, la fermeture, le poids net, les dimensions du carton et les exigences en matière de palette.

Restauration

10 × 1 kg ou 4 × 2,5 kg/carton fournit des paquets de travail plus petits. Le sceau du sac, le nombre, la résistance du carton principal-et le codage de la date sont vérifiés lors de l'emballage.

Vente au détail/OEM

Les sachets de 300 g à 1 kg peuvent utiliser les illustrations de l'acheteur. Nous examinons le nom du produit, l'ingrédient, l'origine, le stockage, l'état de cuisson, le code-barres, la langue, le code de date et les marques du carton.

Palette et conteneur

Les dimensions des cartons déterminent le nombre de couches, la hauteur des palettes, le débit d'air et la charge utile du conteneur frigorifique. Les plans chargés au sol et palettisés produisent donc des quantités de chargement différentes.

Documents commerciaux

Facture commerciale, liste de colisage, projet de connaissement, certificat d'origine et documents sanitaires/phytosanitaires lorsque l'expédition l'exige.

Documents d'assurance qualité

Spécifications du produit approuvé, COA, résultat Brix, rapport microbiologique, rapport sur les résidus/métaux lourds-par portée commandée et dossier d'inspection de l'emballage.

Portée du certificat

Les documents d'établissement HACCP, ISO, BRCGS, casher, halal, biologique ou alimentaire-s'appliquent uniquement à l'établissement attribué, à leur validité actuelle et à la portée du produit/de la commande concernée.

Chaîne de traçabilité

Le code de lot relie la réception des récoltes, la date de traitement, la ligne/l'équipe, les enregistrements d'emballage, les contrôles des détecteurs, les mouvements en chambre froide, les rapports de laboratoire et le chargement des conteneurs.

Stockage congelé, chargement et conteneurs mixtes

Nous stockons et expédions du maïs sucré IQF à −18 degrés ou moins. Les cartons doivent rester secs, intacts et congelés depuis l'entrepôt frigorifique jusqu'au chargement par camion frigorifique. Les enregistrements de chargement peuvent inclure le lot de produits, la quantité, l'état du carton, le numéro du conteneur, le numéro du sceau, le point de consigne et la température du produit/chargement selon le dossier de commande.

Un conteneur frigorifique de 20-pieds transporte normalement environ 10 à 12 tonnes et un conteneur frigorifique cubique de 40-pieds de haut-environ 22 à 25 tonnes. La charge utile finale dépend des dimensions du carton, de la configuration de l'emballage intérieur, des palettes, des limites légales de route/conteneur et de la composition d'un conteneur mixte.

Le maïs sucré peut contenir des pois, des carottes, des haricots verts, du brocoli ou d'autres produits surgelés compatibles lorsque chaque SKU respecte son MOQ, son emballage et son calendrier de production. La séquence de chargement protège la stabilité du carton et maintient le nombre d’articles accessible pour vérification. Les décongélations et recongélations répétées ne sont pas acceptées car elles affectent la libre circulation, la texture, l'apparence et le risque microbiologique.

Spécification avant prix

Nous connectons l'offre au Brix, à la qualité, à la taille, aux défauts, à l'emballage, aux tests et à l'Incoterm afin que l'approvisionnement compare la même base de produits.

Maïs-Contrôles spécifiques

Nous abordons les épis, les soies, les grains effilochés, la maturité, le Brix, les touffes et la texture des tests thermiques-au lieu d'utiliser des allégations génériques sur les-légumes surgelés.

Preuve par lots

Nous distinguons les limites cibles des résultats réels et lions les enregistrements de COA, d'inspection, d'emballage et de chargement au lot libéré.

Canal-Emballage correspondant

Les programmes de produits en vrac, de restauration, de vente au détail et de-marques privées reçoivent leur propre sac, carton, illustration, palette et plan de chargement.

1. Quel est le prix actuel du maïs sucré surgelé ?

Les listes B2B publiques-d'origine chinoise consultées en juillet 2026 affichent généralement entre 600 et 980 USD/tonne pour les noyaux IQF en vrac. GreenLand-food indique le Brix, la qualité, l'emballage, le volume, l'Incoterm et la destination exacts, car ces variables modifient considérablement le prix.

2. Quelles informations sont requises pour un devis ferme ?

Envoyez les grains jaunes ou blancs, la bande Brix, les limites de qualité/défaut, la taille du sac et du carton, la quantité, le port de destination, l'Incoterm, la portée des tests, les exigences en matière de palette et la date d'expédition cible.

3. Quelles options Brix sont disponibles ?

Our detailed baseline is 9–11° target and 8–12° acceptance at 20°C. Programs can also use 8–10°, 10–12° or a separately priced >Exigence de 12 degrés super-doux.

4. Quelle taille de noyau fournissez-vous ?

La ligne de base standard du-noyau entier est de 7 à 12 mm. Une distribution par tamis plus étroite peut être écrite pour un dosage automatisé, une présentation au détail ou un mélange de légumes spécifique.

5. Comment est défini le grade A ?

Nous définissons la catégorie A par la couleur, la saveur, la tendreté, le Brix, la taille, les touffes, les épis/soies, les matières étrangères et les grains endommagés mesurables. Si une référence américaine Grade A/Fancy est utilisée, le cadre USDA exige au moins 90 points au total.

6. Le maïs sucré est-il blanchi ?

Oui pour le programme IQF standard. Le flux de traitement comprend le décorticage, le lavage, le blanchiment, le refroidissement, la découpe de l'épi, la déshydratation, la congélation IQF, le classement, la détection des métaux et l'emballage.

7. Quelles sont les limites en matière d'épis et de-corps étrangers ?

La référence de référence vise l’absence d’épis ou de matières végétales étrangères inoffensives et autorise un maximum de deux pièces par kilogramme. Les autres corps étrangers et les grains pourris ou moisis sont nuls.

8. Quelle est la limite d’amas ?

La valeur de base est inférieure ou égale à 5 % p/p, avec des amas facilement séparables lors d'une manipulation normale de produits congelés. Les blocs solides, l'excès de glace et les signes de dégel/regel sont évalués séparément.

9. Pouvez-vous fournir des épis ou des segments d’épis de maïs ?

Oui. Les épis entiers et les segments sont des programmes distincts avec des critères de longueur, de diamètre, de poids, de -extrémité coupée, de-rangée endommagée, de nombre de pièces-et d'emballage plutôt que la spécification du noyau lâche-.

10. Quels emballages en vrac et en restauration sont disponibles ?

Les formats courants incluent les cartons de 1 × 10 kg, 1 × 20 kg, 10 × 1 kg, 4 × 2,5 kg, 20 × 500 g, 20 lb et 40 lb. Le carton final et la doublure sont adaptés aux besoins de manutention et de chargement.

11. Pouvez-vous préparer des sacs de vente au détail de marque privée ?

Oui. Nous examinons les programmes en sachets de 300 g à 1 kg avec les illustrations, le code-barres, la langue de l'étiquette, l'ingrédient, le stockage, l'état de cuisson, le code de date, les marques de carton et les allégations de marché de destination-.

12. Qu'est-ce qui apparaît sur le COA ?

Le COA peut enregistrer l'identité du produit/lot, le Brix, le pH/acidité lors de la commande, la taille, les agglomérations, les défauts physiques et le panel microbiologique ou chimique souscrit. Chaque résultat réel appartient au lot nommé.

13. Quels sont le MOQ et le délai de livraison ?

Le MOQ de devis en gros standard est de 10 MT pour un produit/spécification. Le délai de livraison normal est d'environ 20 jours ouvrables après spécification, emballage et dépôt ; un film imprimé et des tests spéciaux peuvent le prolonger.

14. Le maïs sucré peut-il être expédié dans un conteneur mixte ?

Oui, lorsque chaque SKU répond à ses conditions de quantité, d’emballage et de production. Nous calculons la charge finale à partir des cartons, des palettes, de la séquence des articles et de la charge utile légale du conteneur frigorifique.

15. Comment le maïs sucré IQF doit-il être stocké et transporté ?

Maintenez-le à −18 degrés ou moins pendant l’entreposage, le chargement et l’expédition réfrigérée. La durée de conservation indiquée est de 24 mois dans des conditions de congélation continue, et le produit décongelé ne doit pas être recongelé.