Champignons du roi trompette
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Champignons du roi trompette

GreenLand-aliments fournit des pleurotes royaux surgelés IQF pour la restauration, les plats préparés, les soupes, les fondues, les sautés-, les paquets de champignons surgelés au détail et la transformation industrielle des aliments. Nous pouvons préparer Pleurotus Eryngii congelé sous forme entière, tranchée, coupée en dés et en bloc en fonction de votre application cible, du format d'emballage et des exigences de commande. Nous contrôlons l'épaisseur des tranches, les conditions de nettoyage, la texture, le risque de corps étrangers, l'emballage et la manipulation de la chaîne du froid pour aider votre équipe d'achat à recevoir des ingrédients de champignons surgelés stables pour les commandes à l'exportation.
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Description

Paramètres techniques

Description du produit

IQF frozen king oyster mushroom slices

GreenLand-aliments fournit des pleurotes royaux surgelés IQF pour la restauration, les plats préparés, les soupes, les fondues, les sautés-, les paquets de champignons surgelés au détail et la transformation industrielle des aliments. Nous pouvons préparer du Pleurotus Eryngii congelé sous forme entière, en tranches, en dés et en blocs en fonction de votre application cible, du format d'emballage et des exigences de la commande.

Nous contrôlons l'épaisseur des tranches, l'état de nettoyage, la texture, le risque de corps étrangers, l'emballage et la chaîne du froid-pour aider votre équipe d'achat à recevoir des ingrédients de champignons surgelés stables pour les commandes d'exportation.

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Formes disponibles de pleurotes royaux surgelés IQF

Formulaire

Spécification

Application

Entier

Classé par poids ou longueur selon les exigences de la commande

transformation ultérieure, restauration, vente au détail d'emballages de champignons

En tranches

3-5 mm, 5-7 mm ou épaisseur personnalisée

fondue, sautés-, plats cuisinés, restauration

En dés

Taille de dés personnalisée en fonction des besoins de traitement

soupe, sauce, plats préparés, produits à base de champignons mélangés

Bloc

Préparé selon les besoins du traitement industriel

transformation industrielle des aliments et découpe ultérieure

Spécification

Nom du produit

Champignons pleurotes royaux surgelés IQF

Nom latin

Pleurotus eryngii

Noms alternatifs

Pleurotus Eryngii surgelé / Tranches de pleurotes royales surgelées / Champignon trompette surgelé

Formulaire de produit

Entier, tranché, coupé en dés et en bloc

Taille/épaisseur de tranche

3-5 mm, 5-7 mm, taille entière classée sur commande ou personnalisée

Méthode de traitement

Tri, parage, lavage, tranchage ou découpe, congélation IQF, détection de métaux et emballage

Couleur

Couleur blanche naturelle à beige clair typique du pleurote royal

Apparence

Propre, congelé individuellement, sans agglomération importante et sans corps étrangers visibles

Texture

Texture de champignon ferme après un stockage et une cuisson appropriés au congélateur

Saveur et odeur

Saveur typique des pleurotes royaux, sans-odeur désagréable

Contrôle des matières étrangères

Sable contrôlé, résidus de substrat de culture, débris végétaux et corps étrangers visibles

Tolérance aux défauts

Casses, décolorations et coupes irrégulières contrôlées selon le standard de commande

Emballage

Carton de 1 x 10 kg, carton de 4 x 2,5 kg, carton de 10 x 1 kg, sac de vente au détail, pack de restauration ou emballage OEM

Quantité minimale de commande

1x20'FCL; un conteneur mixte peut être discuté

Durée de conservation

24 mois

Stockage

-18 degrés ou moins

Origine

Fujian, Chine

Période d'approvisionnement

Approvisionnement tout au long de l'année-basé sur une production saisonnière et un stockage congelé

Marchés d'exportation

États-Unis, Canada, Europe, Israël et autres marchés

Port de chargement

Xiamen/Qingdao/autre port chinois selon arrangement de commande

Délai de mise en œuvre

Environ 15-21 jours après la confirmation du dépôt et des spécifications

Conditions de paiement

T/T, L/C à vue, négociable sur commande

Documents

Fiche technique, COA, liste de colisage, facture commerciale et support de certificat

Flux de traitement pour les pleurotes royaux surgelés IQF

Nous préparons des pleurotes royaux surgelés selon un processus d'usine contrôlé. Pour les commandes en tranches, en dés, entières ou en blocs, nous adaptons les étapes de découpe et d'emballage à vos spécifications confirmées.

Étape

Contrôler la mise au point

Réception des matières premières

Nous inspectons la fraîcheur, l’état corporel des champignons et l’adéquation des matières premières.

Tri

Nous supprimons les champignons inappropriés et séparons le matériel selon la forme requise.

Garniture

Nous coupons les racines et les parties inadaptées avant de les laver et de les couper.

Lavage

Nous réduisons le sable, les résidus de substrat de culture et les impuretés de surface.

Trancher / Couper

Nous contrôlons l’épaisseur des tranches, la taille des dés ou le format des blocs selon les spécifications de la commande.

Blanchiment ou pré-traitement si nécessaire

Nous discutons des exigences de prétraitement-spécifiques au projet avant-avant la production.

Congélation IQF

Nous congelons les produits individuellement pour permettre une manipulation fluide-des produits congelés.

Détection de métaux

Nous contrôlons le risque métal avant l’emballage du produit fini.

Emballage

Nous emballons selon les exigences du vrac, de la restauration, de la vente au détail ou des marques privées.

Entreposage frigorifique et chargement de conteneurs

Nous stockons et chargeons à -18 degrés ou moins selon les exigences de manipulation des produits congelés.

Focus sur le contrôle de la qualité des pleurotes royaux surgelés

Point CQ

But

Sélection des matières premières

Contrôlez la fraîcheur, l’intégrité du corps des champignons et les défauts des matières premières.

Contrôle du nettoyage

Réduit le sable, les résidus de substrat de culture et les impuretés de surface.

Contrôle de l'épaisseur des tranches

Gardez les produits tranchés uniformes pour les fondues, les sautés-et les plats cuisinés.

Contrôle des couleurs

Réduisez la décoloration évidente et soutenez un standard visuel stable.

Contrôle des textures

Conservez la texture ferme attendue du pleurote royal.

Contrôle des matières étrangères

Contrôlez les impuretés, les débris brisés et les matériaux indésirables avant l’emballage.

Détection de métaux

Soutenir le contrôle des matières étrangères métalliques avant expédition.

Entreposage frigorifique

Gardez les produits stockés à -18 degrés ou moins avant le chargement.

Demander une assistance pour les spécifications et l'emballage des champignons

Envoyez-nous votre formulaire requis, l'épaisseur de la tranche, l'emballage, la quantité, le port de destination et les documents requis. Nous examinerons les spécifications et vous aiderons à faire correspondre l'emballage prêt à l'exportation-pour votre commande de pleurotes royaux surgelés.

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Options d'emballage

Type d'emballage

Format commun

Acheteur approprié

Emballage en vrac

Carton 1x10kg

transformateurs alimentaires, distributeurs, commandes d'ingrédients industriels

Pack restauration

Carton de 4x2,5kg

restaurants, traiteurs, cuisines centrales

Sac de vente au détail

Carton de 10 x 1 kg, sac de vente au détail personnalisé ou format spécifique au marché-

supermarché, paquets de champignons surgelés au détail, acheteurs de marques privées

OEM/marque privée

sac, carton, étiquette et code-barres personnalisés

propriétaires de marques, importateurs et programmes de vente au détail

Domaines d'application

frozen trumpet king mushroom for foodservice

Pot chaud et soupe

Nous soutenons les distributeurs de services alimentaires avec des pleurotes royaux surgelés tranchés pour les fondues, les soupes et l'approvisionnement des restaurants. L'épaisseur et l'emballage des tranches peuvent être adaptés avant la production.

Mélange pour sautés-

Nous préparons des formes en tranches ou en dés pour les transformateurs de légumes surgelés, des produits à base de champignons mélangés et des ingrédients de repas surgelés de style asiatique-.

Plats cuisinés

Nous aidons les usines de produits alimentaires préparés à faire correspondre la forme, la texture, l'emballage et les documents d'exportation du produit pour la production de repas surgelés.

Paquets de champignons surgelés au détail

Nous pouvons discuter des sacs de vente au détail, des marques de carton, des étiquettes, des codes-barres et des emballages de marque privée pour les clients des supermarchés et des marques.

Utilisation en vrac pour la restauration

Nous fournissons des formats de cartons en vrac pour les restaurants, les traiteurs et les cuisines centrales qui ont besoin d'un stock stable de champignons surgelés.

Transformation industrielle

Nous soutenons les fabricants de sauces, de bases de soupe et de champignons mélangés sous forme de champignons entiers, tranchés, en dés ou en blocs pour une transformation ultérieure.

IQF king oyster mushroom whole and sliced

Prise en charge des documents

Pour les commandes à l'exportation, GreenLand-food peut aider votre équipe d'achat avec la fiche technique du produit, le COA, la liste de colisage, la facture commerciale, les documents liés au certificat-, le chargement de photos et les informations d'expédition. Une assistance à l'inspection tierce-peut être discutée si votre commande ou votre marché l'exige.

Document

But

Fiche technique

Confirmez la forme du produit, la taille, l'épaisseur de la tranche, l'emballage et la norme de qualité.

COA

Prise en charge de l'examen de la qualité des lots avant expédition.

Liste de colisage

Confirmez la quantité du carton, le poids net et les détails de l'expédition.

Facture commerciale

Soutenir la documentation d’exportation et la déclaration en douane.

Prise en charge des certificats

Prend en charge les exigences HACCP, ISO, BRC, HALAL, KOSHER ou autres selon la commande.

Chargement de photos

Soutenir l’examen des conditions de chargement des conteneurs avant expédition.

Traçabilité et contrôle des lots

Chaque expédition de pleurotes royaux surgelés peut être gérée avec la marque du carton, le numéro de lot, le dossier de production, le COA, la liste de colisage et le dossier de chargement en fonction des exigences de la commande. Nous connectons les informations sur les lots avec les documents d’emballage et d’exportation pour faciliter l’examen des expéditions.

Marque du carton

Numéro de lot

Dossier de production

COA

Liste de colisage

Chargement de l'enregistrement

Pourquoi choisir la nourriture GreenLand-

Zone d'assistance

Comment nous prenons en charge votre commande

Approvisionnement en champignons surgelés

Nous soutenons les commandes d’exportation de champignons et de légumes surgelés pour les acheteurs internationaux de produits alimentaires.

Traitement et contrôle qualité

Nous contrôlons le nettoyage, l’épaisseur des tranches, la texture, les corps étrangers, la détection des métaux et le stockage congelé.

Emballage flexible

Nous pouvons discuter de l’emballage en vrac, en restauration, au détail et sous marque privée en fonction de votre plan de commande.

Prise en charge des documents d'exportation

Nous préparons les spécifications, le COA, le support de certificat et les documents d'expédition conformément à la commande confirmée.

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frozen mushroom processing and IQF equipment

frozen mushroom supplier certificate support

GreenLand frozen mushroom export customers

FAQ pour les pleurotes royaux surgelés IQF

1. Pouvez-vous fournir des pleurotes royaux surgelés entiers et tranchés ?

Oui. Nous pouvons fournir des pleurotes royaux surgelés entiers, tranchés, coupés en dés et en bloc IQF selon les exigences de votre commande.

2. Quelle épaisseur de tranche pouvez-vous fournir ?

Les options de tranches courantes incluent 3 à 5 mm et 5 à 7 mm. L'épaisseur de tranche personnalisée peut être discutée avant la production.

3. Comment contrôlez-vous le sable et les corps étrangers ?

Nous contrôlons la sélection des matières premières, le parage, le lavage, le tri, l'inspection des corps étrangers et la détection des métaux avant l'emballage final.

4. Pouvez-vous prendre en charge l’emballage sous marque privée ?

Oui. Nous pouvons discuter des sacs de vente au détail, des marques de carton, des étiquettes, des codes-barres et des emballages de marque privée en fonction des exigences de votre marché.

5. Quels documents pouvez-vous fournir avant l'expédition ?

Nous pouvons prendre en charge la fiche technique, le COA, la liste de colisage, la facture commerciale, les documents liés au certificat-, le chargement de photos et les informations d'expédition en fonction des exigences de la commande.

Envoyez votre demande de pleurotes royales surgelées

Indiquez-nous la forme du produit, l'épaisseur de la tranche, l'emballage, la quantité commandée, le port de destination et les documents requis. Nous examinerons les spécifications et préparerons un support de devis pour votre commande de pleurotes royaux surgelés.

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