Champignons du roi trompette
Description
Paramètres techniques
Description du produit

GreenLand-aliments fournit des pleurotes royaux surgelés IQF pour la restauration, les plats préparés, les soupes, les fondues, les sautés-, les paquets de champignons surgelés au détail et la transformation industrielle des aliments. Nous pouvons préparer du Pleurotus Eryngii congelé sous forme entière, en tranches, en dés et en blocs en fonction de votre application cible, du format d'emballage et des exigences de la commande.
Nous contrôlons l'épaisseur des tranches, l'état de nettoyage, la texture, le risque de corps étrangers, l'emballage et la chaîne du froid-pour aider votre équipe d'achat à recevoir des ingrédients de champignons surgelés stables pour les commandes d'exportation.
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Formes disponibles de pleurotes royaux surgelés IQF
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Formulaire |
Spécification |
Application |
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Entier |
Classé par poids ou longueur selon les exigences de la commande |
transformation ultérieure, restauration, vente au détail d'emballages de champignons |
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En tranches |
3-5 mm, 5-7 mm ou épaisseur personnalisée |
fondue, sautés-, plats cuisinés, restauration |
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En dés |
Taille de dés personnalisée en fonction des besoins de traitement |
soupe, sauce, plats préparés, produits à base de champignons mélangés |
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Bloc |
Préparé selon les besoins du traitement industriel |
transformation industrielle des aliments et découpe ultérieure |
Spécification
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Nom du produit |
Champignons pleurotes royaux surgelés IQF |
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Nom latin |
Pleurotus eryngii |
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Noms alternatifs |
Pleurotus Eryngii surgelé / Tranches de pleurotes royales surgelées / Champignon trompette surgelé |
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Formulaire de produit |
Entier, tranché, coupé en dés et en bloc |
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Taille/épaisseur de tranche |
3-5 mm, 5-7 mm, taille entière classée sur commande ou personnalisée |
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Méthode de traitement |
Tri, parage, lavage, tranchage ou découpe, congélation IQF, détection de métaux et emballage |
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Couleur |
Couleur blanche naturelle à beige clair typique du pleurote royal |
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Apparence |
Propre, congelé individuellement, sans agglomération importante et sans corps étrangers visibles |
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Texture |
Texture de champignon ferme après un stockage et une cuisson appropriés au congélateur |
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Saveur et odeur |
Saveur typique des pleurotes royaux, sans-odeur désagréable |
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Contrôle des matières étrangères |
Sable contrôlé, résidus de substrat de culture, débris végétaux et corps étrangers visibles |
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Tolérance aux défauts |
Casses, décolorations et coupes irrégulières contrôlées selon le standard de commande |
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Emballage |
Carton de 1 x 10 kg, carton de 4 x 2,5 kg, carton de 10 x 1 kg, sac de vente au détail, pack de restauration ou emballage OEM |
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Quantité minimale de commande |
1x20'FCL; un conteneur mixte peut être discuté |
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Durée de conservation |
24 mois |
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Stockage |
-18 degrés ou moins |
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Origine |
Fujian, Chine |
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Période d'approvisionnement |
Approvisionnement tout au long de l'année-basé sur une production saisonnière et un stockage congelé |
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Marchés d'exportation |
États-Unis, Canada, Europe, Israël et autres marchés |
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Port de chargement |
Xiamen/Qingdao/autre port chinois selon arrangement de commande |
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Délai de mise en œuvre |
Environ 15-21 jours après la confirmation du dépôt et des spécifications |
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Conditions de paiement |
T/T, L/C à vue, négociable sur commande |
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Documents |
Fiche technique, COA, liste de colisage, facture commerciale et support de certificat |
Flux de traitement pour les pleurotes royaux surgelés IQF
Nous préparons des pleurotes royaux surgelés selon un processus d'usine contrôlé. Pour les commandes en tranches, en dés, entières ou en blocs, nous adaptons les étapes de découpe et d'emballage à vos spécifications confirmées.
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Étape |
Contrôler la mise au point |
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Réception des matières premières |
Nous inspectons la fraîcheur, l’état corporel des champignons et l’adéquation des matières premières. |
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Tri |
Nous supprimons les champignons inappropriés et séparons le matériel selon la forme requise. |
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Garniture |
Nous coupons les racines et les parties inadaptées avant de les laver et de les couper. |
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Lavage |
Nous réduisons le sable, les résidus de substrat de culture et les impuretés de surface. |
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Trancher / Couper |
Nous contrôlons l’épaisseur des tranches, la taille des dés ou le format des blocs selon les spécifications de la commande. |
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Blanchiment ou pré-traitement si nécessaire |
Nous discutons des exigences de prétraitement-spécifiques au projet avant-avant la production. |
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Congélation IQF |
Nous congelons les produits individuellement pour permettre une manipulation fluide-des produits congelés. |
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Détection de métaux |
Nous contrôlons le risque métal avant l’emballage du produit fini. |
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Emballage |
Nous emballons selon les exigences du vrac, de la restauration, de la vente au détail ou des marques privées. |
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Entreposage frigorifique et chargement de conteneurs |
Nous stockons et chargeons à -18 degrés ou moins selon les exigences de manipulation des produits congelés. |
Focus sur le contrôle de la qualité des pleurotes royaux surgelés
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Point CQ |
But |
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Sélection des matières premières |
Contrôlez la fraîcheur, l’intégrité du corps des champignons et les défauts des matières premières. |
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Contrôle du nettoyage |
Réduit le sable, les résidus de substrat de culture et les impuretés de surface. |
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Contrôle de l'épaisseur des tranches |
Gardez les produits tranchés uniformes pour les fondues, les sautés-et les plats cuisinés. |
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Contrôle des couleurs |
Réduisez la décoloration évidente et soutenez un standard visuel stable. |
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Contrôle des textures |
Conservez la texture ferme attendue du pleurote royal. |
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Contrôle des matières étrangères |
Contrôlez les impuretés, les débris brisés et les matériaux indésirables avant l’emballage. |
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Détection de métaux |
Soutenir le contrôle des matières étrangères métalliques avant expédition. |
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Entreposage frigorifique |
Gardez les produits stockés à -18 degrés ou moins avant le chargement. |
Demander une assistance pour les spécifications et l'emballage des champignons
Envoyez-nous votre formulaire requis, l'épaisseur de la tranche, l'emballage, la quantité, le port de destination et les documents requis. Nous examinerons les spécifications et vous aiderons à faire correspondre l'emballage prêt à l'exportation-pour votre commande de pleurotes royaux surgelés.
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Options d'emballage
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Type d'emballage |
Format commun |
Acheteur approprié |
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Emballage en vrac |
Carton 1x10kg |
transformateurs alimentaires, distributeurs, commandes d'ingrédients industriels |
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Pack restauration |
Carton de 4x2,5kg |
restaurants, traiteurs, cuisines centrales |
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Sac de vente au détail |
Carton de 10 x 1 kg, sac de vente au détail personnalisé ou format spécifique au marché- |
supermarché, paquets de champignons surgelés au détail, acheteurs de marques privées |
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OEM/marque privée |
sac, carton, étiquette et code-barres personnalisés |
propriétaires de marques, importateurs et programmes de vente au détail |
Domaines d'application

Pot chaud et soupe
Nous soutenons les distributeurs de services alimentaires avec des pleurotes royaux surgelés tranchés pour les fondues, les soupes et l'approvisionnement des restaurants. L'épaisseur et l'emballage des tranches peuvent être adaptés avant la production.
Mélange pour sautés-
Nous préparons des formes en tranches ou en dés pour les transformateurs de légumes surgelés, des produits à base de champignons mélangés et des ingrédients de repas surgelés de style asiatique-.
Plats cuisinés
Nous aidons les usines de produits alimentaires préparés à faire correspondre la forme, la texture, l'emballage et les documents d'exportation du produit pour la production de repas surgelés.
Paquets de champignons surgelés au détail
Nous pouvons discuter des sacs de vente au détail, des marques de carton, des étiquettes, des codes-barres et des emballages de marque privée pour les clients des supermarchés et des marques.
Utilisation en vrac pour la restauration
Nous fournissons des formats de cartons en vrac pour les restaurants, les traiteurs et les cuisines centrales qui ont besoin d'un stock stable de champignons surgelés.
Transformation industrielle
Nous soutenons les fabricants de sauces, de bases de soupe et de champignons mélangés sous forme de champignons entiers, tranchés, en dés ou en blocs pour une transformation ultérieure.

Prise en charge des documents
Pour les commandes à l'exportation, GreenLand-food peut aider votre équipe d'achat avec la fiche technique du produit, le COA, la liste de colisage, la facture commerciale, les documents liés au certificat-, le chargement de photos et les informations d'expédition. Une assistance à l'inspection tierce-peut être discutée si votre commande ou votre marché l'exige.
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Document |
But |
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Fiche technique |
Confirmez la forme du produit, la taille, l'épaisseur de la tranche, l'emballage et la norme de qualité. |
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COA |
Prise en charge de l'examen de la qualité des lots avant expédition. |
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Liste de colisage |
Confirmez la quantité du carton, le poids net et les détails de l'expédition. |
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Facture commerciale |
Soutenir la documentation d’exportation et la déclaration en douane. |
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Prise en charge des certificats |
Prend en charge les exigences HACCP, ISO, BRC, HALAL, KOSHER ou autres selon la commande. |
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Chargement de photos |
Soutenir l’examen des conditions de chargement des conteneurs avant expédition. |
Traçabilité et contrôle des lots
Chaque expédition de pleurotes royaux surgelés peut être gérée avec la marque du carton, le numéro de lot, le dossier de production, le COA, la liste de colisage et le dossier de chargement en fonction des exigences de la commande. Nous connectons les informations sur les lots avec les documents d’emballage et d’exportation pour faciliter l’examen des expéditions.
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Marque du carton |
Numéro de lot |
Dossier de production |
COA |
Liste de colisage |
Chargement de l'enregistrement |
Pourquoi choisir la nourriture GreenLand-
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Zone d'assistance |
Comment nous prenons en charge votre commande |
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Approvisionnement en champignons surgelés |
Nous soutenons les commandes d’exportation de champignons et de légumes surgelés pour les acheteurs internationaux de produits alimentaires. |
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Traitement et contrôle qualité |
Nous contrôlons le nettoyage, l’épaisseur des tranches, la texture, les corps étrangers, la détection des métaux et le stockage congelé. |
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Emballage flexible |
Nous pouvons discuter de l’emballage en vrac, en restauration, au détail et sous marque privée en fonction de votre plan de commande. |
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Prise en charge des documents d'exportation |
Nous préparons les spécifications, le COA, le support de certificat et les documents d'expédition conformément à la commande confirmée. |




FAQ pour les pleurotes royaux surgelés IQF
1. Pouvez-vous fournir des pleurotes royaux surgelés entiers et tranchés ?
Oui. Nous pouvons fournir des pleurotes royaux surgelés entiers, tranchés, coupés en dés et en bloc IQF selon les exigences de votre commande.
2. Quelle épaisseur de tranche pouvez-vous fournir ?
Les options de tranches courantes incluent 3 à 5 mm et 5 à 7 mm. L'épaisseur de tranche personnalisée peut être discutée avant la production.
3. Comment contrôlez-vous le sable et les corps étrangers ?
Nous contrôlons la sélection des matières premières, le parage, le lavage, le tri, l'inspection des corps étrangers et la détection des métaux avant l'emballage final.
4. Pouvez-vous prendre en charge l’emballage sous marque privée ?
Oui. Nous pouvons discuter des sacs de vente au détail, des marques de carton, des étiquettes, des codes-barres et des emballages de marque privée en fonction des exigences de votre marché.
5. Quels documents pouvez-vous fournir avant l'expédition ?
Nous pouvons prendre en charge la fiche technique, le COA, la liste de colisage, la facture commerciale, les documents liés au certificat-, le chargement de photos et les informations d'expédition en fonction des exigences de la commande.
Envoyez votre demande de pleurotes royales surgelées
Indiquez-nous la forme du produit, l'épaisseur de la tranche, l'emballage, la quantité commandée, le port de destination et les documents requis. Nous examinerons les spécifications et préparerons un support de devis pour votre commande de pleurotes royaux surgelés.
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