Légumes surgelés Épinards

 

GreenLand Food fournit des épinards surgelés sous forme d'épinards hachés IQF, d'épinards coupés IQF, de blocs d'épinards BQF et de boules d'épinards pour la restauration, les plats cuisinés, les soupes, les sauces, les pâtes, les garnitures de boulangerie, les garnitures de pizza et la transformation industrielle.

Les épinards frais sont sélectionnés, parés, lavés, blanchis, refroidis, égouttés, coupés ou façonnés, congelés et emballés. Nous prenons en charge différentes tailles de coupe, formats de portions, emballages en vrac, emballages de détail, marques privées et documents d'exportation selon les exigences du client.

Demander un devis pour les épinards Télécharger le catalogue

Les épinards surgelés sont normalement blanchis avant d'être congelés. Le blanchiment aide à stabiliser la couleur verte, à réduire l’activité enzymatique et à améliorer les performances de stockage congelé. Un blanchiment insuffisant peut augmenter le risque de jaunissement, de perte de saveur et de durée de conservation instable-.

Pour les plats cuisinés, les aliments pour bébés, le marché de l'UE ou les programmes de transformation plus stricts, des tests négatifs à la peroxydase-peuvent être organisés en fonction des exigences de l'acheteur et des spécifications de la commande. Nous pouvons refléter cet élément dans le COA ou les documents de test lorsque cela est requis par le projet.

Les épinards sont un légume à feuilles qui peut nécessiter une attention particulière aux nitrates sur certains marchés. Pour les acheteurs de l’UE, les transformateurs d’aliments pour bébés et les programmes de vente au détail stricts, les tests de nitrates peuvent être organisés par lot en fonction des exigences du marché de destination et de l’acheteur.

Nous pouvons également prendre en charge les tests de résidus de pesticides, microbiologiques, de métaux lourds et de nitrates selon les exigences de la commande. Les résultats relatifs aux nitrates doivent être confirmés par l’état réel du lot et de la récolte.

Nous fournissons des documents relatifs à la commande-en fonction des exigences de l'acheteur, du marché de destination et de l'application du produit.

Conservez les épinards surgelés à -18 degrés ou moins. Gardez le produit congelé pendant le stockage et le transport, évitez les fluctuations de température pour réduire les cristaux de glace et l'agglutination, et ne recongelez pas après décongélation. À moins d'être spécifiquement validés comme étant prêts à manger-, les épinards surgelés doivent être cuits avant d'être consommés. La durée de conservation normale est de 24 mois dans des conditions de stockage congelées appropriées.

1. Quels formats d’épinards surgelés pouvez-vous fournir ?

Nous pouvons fournir des épinards hachés IQF, des épinards coupés IQF, des épinards hachés BQF, des épinards entiers BQF, des boules d'épinards et des options de purée selon l'application.

2. Quelle est la différence entre les épinards hachés IQF et les épinards BQF ?

Les épinards IQF sont lâches et plus faciles à peser pour le contrôle des portions. Les épinards BQF sont surgelés en bloc et conviennent mieux à la transformation industrielle où une utilisation en grande quantité est requise.

3. Quelles tailles de coupe sont disponibles ?

Les tailles courantes incluent 10x10 mm, 1 cm, 2-3 cm, 3-5 cm et 5-7 cm. Les tailles personnalisées peuvent être discutées en fonction de votre produit et de votre ligne de traitement.

4. Des boules d'épinards sont-elles disponibles ?

Oui. Les portions courantes comprennent 15 à 25 g, 20 à 30 g et 25 à 35 g. Ces formats sont utiles pour les cuisines de restauration, la restauration et les emballages de vente au détail.

5. Les épinards sont-ils blanchis avant d’être congelés ?

Oui. Le blanchiment aide à stabiliser la couleur, la texture et l’activité enzymatique avant la congélation. L’état de blanchiment peut être discuté selon les spécifications de la commande.

6. Pouvez-vous fournir des tests négatifs à la peroxydase- ?

Des tests négatifs à la peroxydase-peuvent être organisés en fonction des exigences de l'acheteur et des spécifications de la commande. Cela peut être reflété dans le COA ou dans les documents de test associés, si nécessaire.

7. Pouvez-vous tester les niveaux de nitrates pour les acheteurs de l’UE ou d’aliments pour bébés ?

Oui. Des tests de nitrates peuvent être organisés lorsque le marché ou l’application de destination l’exige. Les résultats doivent être confirmés par le lot réel et l’état de la récolte.

8. Comment contrôlez-vous le sable, les tiges et les corps étrangers ?

Nous les contrôlons par l'inspection des matières premières, le parage, le lavage, le tri, le blanchiment, l'inspection finale et la détection des métaux avant l'emballage.

9. Quelles options d'emballage sont disponibles ?

Des sacs de vente au détail, des sacs de restauration, des cartons de 10 kg, des caisses de 20 lb, des blocs BQF, des boules d'épinards et des emballages de marque privée sont disponibles selon les exigences de la commande.

10. Les épinards surgelés sont-ils prêts à être consommés ?

À moins d'être spécifiquement validés comme prêts-à manger-, les épinards surgelés doivent être cuits avant d'être consommés. Il est prêt à cuire et peut être transformé ultérieurement.

11. Pouvez-vous soutenir les épinards surgelés de marque privée ?

Oui. Les marques privées de vente au détail, les marques de carton de restauration, les codes de lot et l'expédition sur palette peuvent être organisés après la conception de l'emballage et la confirmation de la commande.

12. Quels documents pouvez-vous fournir pour les commandes d'épinards surgelés ?

Nous pouvons fournir des spécifications, un COA, un test de résidus de pesticides, un test microbiologique, un test de métaux lourds, un test de nitrate si nécessaire, une liste de colisage, une facture commerciale, un certificat d'origine et un certificat sanitaire.

étiquette à chaud: épinards de légumes surgelés, fabricants d'épinards de légumes surgelés en Chine, fournisseurs, usine, minéraux de chou-fleur surgelés, Importation des fruits gelés, Profit d'edamame gelé, poivrons Habanero gelés, Attributs de brocoli congelés, Fruits de passion surgelés