Chou-fleur IQF
Description
Paramètres techniques
Présentation du produit
GreenLand-food fournit du chou-fleur IQF et des fleurons de chou-fleur surgelés IQF aux importateurs, distributeurs, entreprises de restauration, fabricants de produits alimentaires et acheteurs de marques privées du monde entier. Nous préparons le chou-fleur surgelé en sélectionnant les matières premières, en le parant, en le lavant, en le coupant en fleurons, en le blanchissant, en le refroidissant, en l'égouttant et en le surgelant individuellement.
Nos fleurons de chou-fleur IQF sont contrôlés pour leur couleur blanche naturelle à blanc crème, leur taille stable, leur apparence propre et leur état congelé -à écoulement libre. Nous soutenons l'approvisionnement en chou-fleur surgelé en vrac, l'emballage au détail, l'emballage de marques privées et les solutions de conteneurs mixtes pour les acheteurs de légumes surgelés.
Formes de produits et options de taille
Nous fournissons des fleurons de chou-fleur IQF. Nous examinons la taille des fleurons, les normes de coupe, l'emballage et l'application en fonction des exigences de la commande, de l'état des matières premières et des besoins du marché de destination.
Fleurons de chou-fleur IQF 2-4 cm
Nous fournissons cette taille pour les emballages de vente au détail, les plats préparés, les soupes, la restauration et les applications nécessitant des fleurons plus petits avec un portionnement facile.
Fleurons de chou-fleur IQF 3-5 cm
Nous préparons ce format courant pour la restauration en vrac, les mélanges de légumes, les programmes de plats d'accompagnement, les kits de repas surgelés et la transformation des aliments.
IQF Cauliflower Florets 4-6cm
Nous prenons en charge les fleurons plus grands pour la restauration, les applications de restauration de plus grande envergure et les emballages de légumes surgelés de qualité supérieure où l'apparence des fleurons est importante.
Taille du fleuron personnalisée
Les tailles disponibles dépendent de la saison des matières premières, des normes de coupe, du classement et des exigences de la commande. Un mélange de brocoli et de chou-fleur surgelé peut également être discuté pour les commandes de conteneurs mixtes.
Tailles courantes des fleurons
- 2-4 cm / 20-40 mm
- 3-5 cm / 30-50 mm
- 4-6 cm / 40-60 mm
Options d'approvisionnement associées
- Chou-fleur blanc IQF
- Chou-fleur surgelé en vrac
- Mélange de chou-fleur brocoli surgelé et autres mélanges de légumes surgelés
Principales caractéristiques du produit
Flux de traitement
Nous traitons le chou-fleur IQF par transformation en usine, et non par congélation domestique. Le processus contrôle la cohérence de la taille des fleurons, réduit les feuilles, les tiges excessives, les points noirs, les fleurons endommagés, les morceaux cassés, le risque de corps étrangers et l'agglutination importante avant l'emballage pour l'exportation.
Notre chou-fleur est blanchi avant d'être congelé et peut être cuit ou réchauffé selon la demande de l'acheteur. Le processus permet de répondre aux exigences d’emballage du commerce de détail, de la restauration et de l’industrie.
Spécification du produit
| Nom du produit | Chou-fleur IQF / Fleurons de chou-fleur surgelés IQF |
| Ingrédient | 100% chou-fleur |
| Méthode de traitement | Sélectionnés, parés, lavés, coupés en fleurons, blanchis, refroidis, égouttés, congelés IQF, inspectés et emballés |
| Style | Surgelé / IQF |
| Forme | Fleurons de chou-fleur |
| Taille du fleuron | 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm ou selon les spécifications de l'acheteur Référence optionnelle : 20-40mm, 30-50mm, 40-60mm |
| Couleur | Blanc naturel à blanc crème |
| Texture | Texture tendre du chou-fleur après une cuisson ou un chauffage approprié, sans texture trop -trop mûre ou pâteuse |
| Grade | Une note |
| Tolérance aux défauts | Points noirs contrôlés, jaunissement, brunissement, fleurons trop matures, morceaux cassés, rapport de tige excessif, résidus de feuilles, dommages causés par les insectes, corps étrangers, excès de glace et agglomération importante. |
| Ingrédient / Additifs | 100 % de chou-fleur, sans additifs, sauf indication contraire selon les spécifications de l'acheteur |
| Emballage | 1x10kg/carton, 10x1kg/carton, 20x500g/carton, 4x2,5kg/carton, carton de 20 lb, emballages de vente au détail, emballages de restauration ou personnalisés |
| MOQ | 1x20'FCL, soit environ 10-12 MT selon l'emballage et le plan de conteneur mixte |
| Capacité de chargement | Environ 10-12 MT par 20'FCL, ou environ 22-24 MT par 40'RH selon le format d'emballage |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Température de stockage | -18 degrés ou moins |
| Origine | Chine |
| Saison des récoltes | Septembre-Octobre et décembre-Mars, sous réserve de la superficie de plantation, de la saison des matières premières et du plan de production |
| Période d'approvisionnement | Disponible toute l'année-en fonction des stocks gelés et de la planification de la production |
| Certificats | Assistance liée aux BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, FDA-le cas échéant, biologique si disponible |
| Conditions de paiement | T/T, L/C ou selon l'accord de commande |
| Conditions commerciales | FOB, CNF, CIF |
| Port de chargement | Xiamen / Qingdao / Dalian / autre port chinois selon le plan d'expédition |
| Délai de mise en œuvre | Environ 15 à 21 jours après la confirmation de la commande ou le reçu du dépôt |
| Application | Services alimentaires, soupes, sauces, plats préparés, kits de repas surgelés, mélanges de légumes surgelés, emballages surgelés au détail et transformation des aliments industriels |
| OEM/marque privée | Disponible selon les exigences d'emballage et d'illustration de l'acheteur |
| Marchés d'exportation | Amérique du Nord, Europe, Moyen-Orient, Asie du Sud-Est, Japon, Australie et autres marchés de produits surgelés |
Points de contrôle qualité
Pour les commandes de chou-fleur IQF, nous nous concentrons sur la couleur, la taille des fleurons, le rapport des tiges, les morceaux cassés, la sécurité alimentaire, la cohérence des lots et la gestion de l'exportation. Ces contrôles contribuent à réduire les risques pour l'acheteur tels que le jaunissement, les taches noires, les tiges excessives, l'agglutination, les corps étrangers et les enregistrements de lots manquants.
Options d'emballage et OEM
Nous soutenons l'emballage en vrac pour les acheteurs de la restauration et les acheteurs industriels, ainsi que l'emballage de marque privée pour les distributeurs, les supermarchés et les marques de produits surgelés. L'emballage final peut être ajusté en fonction de la taille du fleuron de l'acheteur, du marché de destination, du plan de chargement du conteneur et du canal de vente.
1x10kg/carton, carton de 20 lb, cartons en vrac personnalisés
4x2,5kg/carton, 10x1kg/carton et packs de restauration
20x500g/carton, emballage de vente au détail de 500 g, emballage de vente au détail de 1 kg
Sac de couleur au détail, support d'illustration de l'acheteur, expédition palettisée
Cartons en gros et-fleurons de chou-fleur surgelés au détail
Nous pouvons discuter du chargement avec d’autres légumes, fruits ou champignons surgelés.
Applications
GreenLand-food positionne les fleurons de chou-fleur surgelés comme un légume surgelé B2B pour les équipes d'achat. Nous adaptons la taille des fleurons, les exigences de couleur, l'emballage et le support documentaire au canal de vente et à l'utilisation du traitement de l'acheteur.
Restauration
Hôtels, restaurants, entreprises de restauration, cuisines centrales,-restaurants à service rapide, services de restauration institutionnels et chaînes HoReCa.
Fabrication d'aliments
Soupes, sauces, plats préparés, kits de repas surgelés, mélanges de légumes surgelés, mélanges de légumes, plats préparés et repas à base de plantes.
Vente au détail et distribution
Emballages de chou-fleur surgelés de marque privée, emballages de vente au détail de fleurons de chou-fleur surgelés, emballages de mélanges de chou-fleur de brocoli surgelés, étagères surgelées des supermarchés et approvisionnement en vrac des distributeurs.
Utilisation industrielle
Reconditionnement, mélange de formules, assemblage de kits repas, transformation de soupes et de sauces, produits végétaux préparés et produits végétaux surgelés assaisonnés.
Certifications et documents d'exportation
Pour les commandes groupées de choux-fleurs IQF, GreenLand-food peut aider les acheteurs avec les spécifications du produit, le COA, la liste de colisage, la facture commerciale, les documents de certificat et les enregistrements de qualité liés aux lots-en fonction des exigences du marché de destination.
- Spécification du produit
- COA
- Liste de colisage
- Facture commerciale
- Certificats BRC/HACCP/ISO22000/ISO9001
- Certificats HALAL / KOSHER si nécessaire
- Enregistrement ou support documentaire lié à la FDA-, le cas échéant
- Certificat biologique si disponible
- Enregistrements de traçabilité des lots
- Assistance-pour l'inspection avant expédition
Logistique & Chaîne du Froid
Le chou-fleur IQF doit être stocké et transporté à -18 degrés ou moins. Nous organisons l'expédition de conteneurs surgelés et soutenons les solutions de conteneurs mixtes lorsque les acheteurs doivent combiner du chou-fleur avec d'autres légumes, fruits ou champignons surgelés. La quantité de chargement dépend du format d'emballage, de la taille du fleuron, des besoins en palettes et du port de destination.
Pourquoi choisir la nourriture GreenLand-pour le chou-fleur IQF
En tant que fournisseur chinois de produits surgelés, GreenLand-food se concentre sur la qualité stable des produits, la documentation d'exportation, la traçabilité des lots et les solutions d'emballage pratiques pour les acheteurs B2B internationaux. Nous soutenons les importateurs, les distributeurs, les entreprises de restauration et les fabricants de produits alimentaires avec du chou-fleur IQF, des fleurons de chou-fleur surgelés et d'autres produits de légumes, de fruits et de champignons surgelés.
FAQ
Qu’est-ce que le chou-fleur IQF ?Le chou-fleur IQF est un chou-fleur qui a été sélectionné, paré, lavé, coupé en fleurons, blanchi, surgelé individuellement, inspecté et emballé. Nous fournissons des fleurons de chou-fleur surgelés pour la restauration, l'emballage au détail et la transformation des aliments.
Quelles tailles de fleurons de chou-fleur pouvez-vous fournir ?Les tailles courantes incluent 2 à 4 cm, 3 à 5 cm et 4 à 6 cm. Les références métriques facultatives incluent 20-40 mm, 30-50 mm et 40-60 mm. La taille finale doit être confirmée selon les spécifications de l'acheteur et l'état des matières premières.
Le chou-fleur IQF est-il blanchi avant d’être congelé ?Oui. Le chou-fleur est généralement lavé, coupé en fleurons, blanchi, refroidi, égoutté et congelé sur IQF. L'état final du traitement peut être confirmé selon les exigences de la demande de l'acheteur.
De quelle couleur doivent avoir les fleurons de chou-fleur surgelés ?Les fleurons de chou-fleur congelés doivent généralement conserver une couleur blanche naturelle à blanc crème. Nous contrôlons le jaunissement, le brunissement, les taches noires et la décoloration selon les spécifications de l'acheteur.
Pouvez-vous fournir un emballage en vrac ?Oui. Nous pouvons fournir des emballages en vrac tels que 1 x 10 kg/carton, 4 x 2,5 kg/carton, un carton de 20 lb ou des emballages de restauration personnalisés.
Pouvez-vous prendre en charge l’emballage au détail sous marque privée ?Oui. Nous pouvons prendre en charge des emballages de vente au détail tels que 500 g, 1 kg ou des emballages personnalisés sous marque privée en fonction des illustrations de l'acheteur et des exigences du marché de destination.
Quelles sont les principales applications du chou-fleur IQF ?Nous fournissons du chou-fleur IQF pour la restauration, les soupes, les sauces, les plats cuisinés, les kits de repas surgelés, les emballages surgelés au détail, les mélanges de légumes, les plats à base de plantes-et la transformation industrielle des aliments.
Comment conserver le chou-fleur IQF ?Il doit être stocké et transporté à -18 degrés ou moins. Les décongélations et recongélations répétées doivent être évitées.
Puis-je mélanger du chou-fleur surgelé avec d’autres produits surgelés dans un seul contenant ?Oui. Nous pouvons discuter de solutions de conteneurs mixtes avec d’autres légumes, fruits ou champignons surgelés en fonction de la quantité commandée, de la taille de l’emballage et du plan d’expédition.
Quels documents pouvez-vous fournir pour les commandes de choux-fleurs surgelés ?Nous pouvons prendre en charge les spécifications du produit, le COA, la liste de colisage, la facture commerciale, les documents de certificat et les enregistrements de traçabilité des lots en fonction des exigences de l'acheteur et du marché de destination.
Quel est le MOQ pour le chou-fleur IQF ?Le MOQ régulier est de 1x20'FCL ou d'environ 10-12 MT selon le plan d'emballage et de chargement. Pour les commandes de conteneurs mixtes, veuillez partager les articles dont vous avez besoin, le plan d'emballage, la quantité et le port de destination afin que nous puissions évaluer la solution de chargement.
Pouvez-vous fournir des produits mélangés à base de brocoli et de chou-fleur ?Oui. Nous pouvons discuter de mélanges de brocolis et de chou-fleur surgelés ou de mélanges de légumes surgelés personnalisés en fonction de la formule de l'acheteur, de l'emballage et des exigences de la commande.
Demander un devis et des options d'emballage pour des fleurons de chou-fleur surgelés
Vous recherchez des fleurons de chou-fleur IQF ou de chou-fleur surgelés pour la restauration, la transformation des aliments ou l'emballage de marques privées ? Envoyez-nous la taille de fleuron requise, les exigences de couleur, l'emballage, la quantité, le port de destination et l'application. GreenLand-food peut fournir des spécifications, un COA, des options d'emballage, un MOQ, un délai de livraison, un devis et des suggestions de conteneurs mixtes pour votre commande.
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